Logo
  • Anasayfa
  • Puro
  • Meleklerin Payı 2017 Ödülleri
  • Podcast
  • Yeni Viskiler 2017
    • Aralık 2017 Yeni Viskiler
    • Kasım 2017 Yeni Viskiler
    • Ekim 2017 Yeni Viskiler
    • Eylül 2017 Yeni Viskiler
    • Ağustos 2017 Yeni Viskiler
    • Temmuz 2017 Yeni Viskiler
    • Haziran
    • Mayıs
    • Nisan
    • Mart
    • Şubat
    • Ocak
  • 2016’nın En İyi Viskileri
  • Viski Tadım Notları Listesi
  • Viski Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
  • Viski101
  • Kurslar ve Tadım Programları
    • Tadım Gecesi Kayıt
  • Basında Meleklerin Payı
  • Viski Sözlüğü
  • Viski Tadım Notları
    • İskoç Tek Malt
    • İskoç Harman
    • İrlanda
    • Amerika
    • Japonya
    • Dünya
  • Viski Hakkında Bilgiler
    • Viski Üretimi
    • Damıtımevleri
    • Viski Tadımı
    • Sektörel
    • Eğitim Setleri
    • Diğer
  • Viski Mutfağı
  • Viski Tadım Kulübü – Maltın Günü
    • Maltın Günü Tadım Geceleri
    • Maltın Günü Üyeleri
    • Maltın Günü Tadılan Viskiler
  • Instagram
  • Viski Gezileri
  • Konuk Yazarlar
  • Dr Burkay Adalığ
  • İletişim
  • English
Bu blog tamamen kişisel fikir ve kanaatleri yansıtmakta olup, blogda yer alan herhangi bir içerik reklam,tanıtım veya özendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan içeriklerin, alkol ürünü satışı veya sair ticari amacı bulunmamaktadır. ©Her Hakkı Saklıdır
06/2017
Meleklerin Payı
Anasayfa, İskoç Tek Malt, Viski Kültürü
2

Glenfiddich Snow Phoenix

Gerek hikayesi gerekse sınırlı üretim olması nedeniyle 2010 yılında çıktığı anda kült statüsü kazanan bir ekspresyon The Glenfiddich Snow Phoenix

Gerek hikayesi gerekse sınırlı üretim olması nedeniyle 2010 yılında çıktığı anda kült statüsü kazanan bir ekspresyon The Glenfiddich Snow Phoenix

The Glenfiddich Snow Phoenix 2010 yılında ağır bir kış geçiren Speyside bölgesinde karın ağırlığına dayanamayarak çatıları çöken Glenfiddich depolarında olgunlaşmakta olan 13 – 30 yaşındaki burbon ve Oloroso fıçılarının evlendirilmesiyle yaratılmış. 4 deponun çatısının çöktüğü bu trajik olay sırasında Speyside’da hava sıcaklığı -19 C ölçülmüş. Olayın olduğu günü çekilen fotoğrafta çöken çatıdan sızan ışığın Anka kuşuna benzemesi Snow Phoenix adının verilmesinde bir etken olmuş. Bu fotoğrafı kutunun üstünde de görüyoruz.

Glenfiddich Snow Phoenix ekspresyonu İskoçya Highlands bölgesinde görev yapan Cairngorm Dağ Kurtarma Ekibi’ne ithaf edilmiş.

The Glenfiddich Snow Phoenix Tadım Notları

Snow Phoenix %47.6 alkol oranıyla şişelenmiş. Yaş belirtilmiyor (şişede yazan 2010 şişelenme tarihi) Soğuk filtrasyon uygulanmamış ve renklendirici kullanılmış.

Burun: Hafif, uçucu, tatlı bir burun, Amasya elması, su katmadan oldukça kapalı ve utangaç, biraz su ile odunsu, keçiboynuzu, bal, vanilya notaları eklendi

Damak: Hafif karakterli uçucu burundan sonra beklenmedik, yumruk gibi bir damak, bolca baharatlı, adeta jalapeno biberi çiğnemiş gibi, karamel, yanık süt

Bitiş: Dilin arkasına odaklanan acılık devam ediyor, ağız sulandırıcı ve oldukça uzun, sütlü çikolata yemiş gibi

Not: 90

Not90%

The Glenfiddich Snow Phoenix bolca baharatlı damağı ve uzun bitişiyle çok beğendiğim bir Glenfiddich ekspresyonu oldu

 

 

 

Diğer Glenfiddich notlarıma göz atmak isterseniz:

Glenfiddich Reserve Cask
Glenfiddich Vintage Cask
Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich Straight Malt 1963
Glenfiddich The Original 2015
Glenfiddich Classic (1980ler)
Glenfiddich Excellence 18 (1990lar)
Glenfiddich 125th Anniversary Edition
Glenfiddich Rare Collection 1974 Vintage
Glenfiddich 38

 

Paylaşmak güzeldir
Share on Facebook Share
0
Share on TwitterTweet
Share on Google Plus Share
0
Total Shares
Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasının finalinde ilk 5'e kalmıştır ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Maker’s Mark 46

08/2016

Chivas Regal Ultis

12/2016

Glenfiddich Winter Storm

10/2017
2 Comments Genel

2 Yorum

  • yasemin
    07/2017 07:36

    Günaydın, 2000 yılı millenium da bu bölgede bulunma fırsatım oldu, tabi ki Highland bölgesinde üretilen viskieri tatma fırsatı buldum. Ülkemizde tanınan bir marka . Glenfiddich snow Phoenix’i sizden dinleyip, tatma şansımız olacak mı,

    Meleklerin payı damağımızda kalması arzusuyla, iyi günler.
    Yasemin

    Yanıtla
    • Meleklerin Payı
      07/2017 12:25

      Bir gün Snow Phoenix Türkiye’ye gelirse neden olmasın:)

      Yanıtla

Yorum Yazın Cevabı iptal et

 

Google Translate

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Halk Oylaması İçin Tıklayın

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Instagram

Load More...

Follow on Instagram

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

YazarKafe

Bumerang - Yazarkafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat