Glenlivet Cipher
Glenlivet Cipher dünyanın en gizemli viskisi mottosuyla sunulan ilginç bir single malt
2013 yılında da benzer bir gizem perdesi altında Glenlivet Alpha’yı çıkaran Glenlivet Damıtımevi’nin son ilginç ekspresyonu, piyasaya “dünyanın en gizemli viskisi” mottosuyla ve sınırlı üretim (33.000 şişe) olarak sunulan Glenlivet Cipher
Glenlivet Cipher şişesinde %48 alkol oranı dışında hiçbir bilgi yer almadan lanse edildi. Yaşı bilinmeyen, hangi fıçılarda olgunlaştırıldığı konusunda ipucu verilmeyen ve resmi tadım notları yayınlanmayan bu şişe simsiyah şişesiyle viskinin rengi konusunda bile bir ipucu vermiyordu. Çıktığı dönemde viski tutkunlarının şişeyi alması ve web sitesindeki tadım testine katılarak “şifreyi çözmesi” beklendi. https://www.theglenlivet.com/cipher-experience/
Elbette beklendiği üzere bir süre sonra bu bilgiler birer birer ortaya çıktı. İlk dolum burbon ve ilk dolum şeri fıçılarında bekletilen Glenlivet Cipher zengin damağıyla benim oldukça beğendiğim bir viski oldu.
Glenlivet Cipher Tadım Notları
Burun: Marmelat kavanozu koklar gibi meyvemsi bir tatlılık, papatya, bal, tahılsı, tütün kolonyası
Damak: Kremamsı, oldukça sıcak ve sıvayıcı bir damak, fırından yeni çıkmış elmalı turta ısırmış gibi, vanilya, tarçın
Bitiş: Bu burun ve damağa daha uzun bir bitiş beklerdim. Orta uzunlukta, baharatlı, tarçın, zencefil, mentol
Not: 86
Glenlivet Cipher oldukça ağır, simsiyah ve üstünde sayısız harf bulunan “matrixvari” oldukça karizmatik bir şişede sunulmuş. Şişenin en önemli dezavantajı içini görememek ve şişenin ağırlığı nedeniyle ne kadar kaldığını bilememek. Kendime bir tek koyayım diye şişeye elimi attığımda malesef şişenin sonuna geldiğimi fark ettim ve viski kütüphanem için örnek bile alamadan şişeyi sonlandırmış oldum.
Glenlivet Cipher 2. Dünya Savaşı’nın kaderini belirleyen ve Alman’ların ENIGMA şifresini çözmeyi başaran ünlü bilim adamı Alan Turing’e ithaf edilmiş. Turing üstünde çalıştığı şifre çözücü ile yalnızca kriptoloji değil, bilgisayar bilimlerinin ve sanal zekanın da babası sayılıyor.
