Highlands Gezisi
Bayram tatilimi eğlenceli ve dolu dolu geçirmek için 8 günde 8 damıtımevi ziyaret edeceğim bir Highlands gezisi planladım
Bayram tatilimi eğlenceli ve dolu dolu geçirmek için bir Highlands gezisi planladım. 8 gün sürecek turuma 8 damıtımevi gezisi sığdırmayı planlıyorum. Nisan ayındaki Speyside gezimize 10 damıtımevi sığdırmayı başardığımıza göre bu da bence fena bir rakam değil!:)
10 Eylül 2016 sabahı THY ile Edinburgh’a uçarak başlayacağım gezimin ilk gününde Edinburgh’un hemen güneyinde yaşayan İskoç dostlarımın evinde kalacak ve Pazar sabahı birlikte Oban kentine doğru yola çıkacağız. Tahmin edebileceğiniz gibi ilk hedefim Oban Damıtımevi. Favori single maltlarımdan olan Oban 14 ın üretimini yerinde izledikten sonra istikametimiz bir feribot yolculuğu ile ulaşılan Mull Adası. Mull adası Tobermory ve Ledaig single maltlarıyla tanıdığımız Tobermory Damıtımevi‘nin bulunduğu ada. Saat itibariyle damıtımevinin tamamını gezemeyebilirim ancak deniz kıyısındaki bu kartpostal güzelliğindeki damıtımevini görmek bile yeter. Pazar gecesini Mull adasında geçireceğiz.
Pazartesi İskoç dostlarımla turumuzun en keyifli günlerinden biri. Müthiş doğal güzellikler sunan Skye adasına geçip bakir doğayı keşfedeceğimiz Pazartesi gününü en çok tercih ettiğim harman viskilerden olan Johnnie Walker Black Label formülünde de yer alan Talisker in iyotsu ve tuzlu viskilerinin üretildiği yer olan Talisker Damıtımevi ni ziyaret ederek taçlandırmayı planlıyoruz.
Salı günümüzü Highlands in eşsiz coğrafi güzelliklerini keşfetmeye ayırdık. Portree den Ullapool’a kadar olan yolculuğumuzda pek çok durağımız var; eğer zamanımız kalırsa Loch Ewe Damıtımevi ne uğramadan olmaz.
Çarşamba sabahı bir tekne turunu takiben dostlarımla İskoçya’nın doğu kıyısında yer alan Inverness’a geçiyoruz. Arkadaşlarım buradan Edinburgh’a dönüyor ama Inverness’a kadar gelmişken Highlands’in diğer ikonik damıtımevlerini ziyaret etmeden olmaz. Çarşamba öğleden sonrasında The Dalmore Damıtımevi, Perşembe günü de Glenmorangie ve Balblair Damıtımevleri beni bekliyor.
Cuma Edinburgh’a döndüğümde zamanım olursa kaç kere gitmeme rağmen bir türlü fırsat bulup ziyaret edemediğim Lowland damıtımevi Glenkinchie‘ye bu sefer uğramak istiyorum.
Müthiş viskilerle dolu dolu geçecek bir hafta sonunu takiben Pazar günü İstanbul’un kaosuna ve koşturmacasına geri döneceğim.
Bu kadar yoğun bir programın içinde bilgisayarı açamayacağım için sitemdeki yazılar biraz yavaşlayacak. Ancak Instagram ve Twitter’dan fotoğraf, Instagram Stories ve Pericope’tan video paylaşımlarım için takipte kalın!
https://www.instagram.com/meleklerin_payi/
https://twitter.com/Meleklerin_Payi
https://www.periscope.tv/Meleklerin_Payi
SLAINTE!!
