GAULT & MILLAU 2024 Türkiye Rehberi Açıklandı
4 Aralık 2023 Pazartesi günü Çırağan Palace Kempinski'de gerçekleştirilen bir törenle GAULT & MILLAU 2024 Türkiye rehberi açıklandı
Viskinizin yanında bir şeyler atıştırabilir veya yemek yaparken viski kullanabilirsiniz. Viski Mutfağı bölümümüzde viski yemeklerini ve eşlikçilerini inceleyeceğiz.
4 Aralık 2023 Pazartesi günü Çırağan Palace Kempinski'de gerçekleştirilen bir törenle GAULT & MILLAU 2024 Türkiye rehberi açıklandı
4 özel konuğumla gastronomi sohbetleri gerçekleştireceğim Extra Gastronomy by Brothers bu yıl 17-18 Haziran tarihlerinde Swissotel by Bosphorus Chalet Garden’da
Burns Supper 2023 İstanbul 26 Ocak 2023 tarihinde Birleşik Krallık Başkonsolosluğunda gerçekleştirildi.
Mastercard Priceless etkinlikleri çerçevesinde düzenlediğimiz Efsanelerin Efsane Tatları
Extra Gastronomy Food Market 4 – 5 Haziran hafta sonunda Swissotel Bosphorus Chalet Garden’da gerçekleştirilecek
28 Ocak 2022 gecesi düzenlenen Burns' Night ta Address to Haggis şiirini okuma onuruna eriştim
Meleklerin Payı Store Altın Örümcek Web Ödüllerinde Birinci Oldu
Başka hiçbir yerde bulamayacağınız özel ürünlerin yer aldığı Meleklerin Payı Store açıldı
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı
25-26 Nisan tarihlerinde İsmet Saz ve Diego Guerrero’nun TOI da sundukları menünün ardından, 29 Nisan’da Neolokal’de Maksut Aşkar, 30 Nisan’da ise Swissotel Gabbro’da Ali Ronay Extra Gastronomy için özel yarattıkları menülerle viski yemek eşleşmesi konseptine harika dokunuşlar sundular.
St Andrews Günü bu sene 1 Aralık 2018'de Ritz Carlton otelde gerçekleştirilen İstanbul St Andrews Balosu ile kutlandı
Malt viskilerden alınan zevki artırmayı amaçlayan bir proje olan Month of Malt bu sene 3. yaşını kutluyor
Çikolata sanatçısı Şef Gamze Baş'la leziz bir viski çikolata atölyesi
Meleklerin Payı ve calling işbirliğiyle düzenlediğimiz Sundown Dinner çok keyifli geçti
Jameson viskilerinin soğuk demleme (cold brew) kahve ile aromalandırılarak sunulduğu yeni bir şişe: Jameson Cold Brew
Yeni Macallan damıtımevi Mayıs ayında açıldı ve gala etkinliğine Türkiye'den davet alan tek viski yazarı olarak damıtımevini gezen ilk Türk olma şerefine ulaştım
İspanya Bilbao’da 19 Haziran 2018 gecesi gerçekleştirilen törende 44. sırada açıklanan Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde yer bulan ilk Türk restoranı oldu
New Macallan distillery opened last week with a spectacular gala event and I had the honor of being the first Turkish whisky enthusiast to visit the distillery
İlk kez düzenlenen Yeniden Meze Festivali'nde Türkiye'nin dört bir yanından gelen mezeleri tattık ve çok keyifli bir gün geçirdik.