Macallan M
El yapımı kristal Lalique şişesinde sunulan Macallan M gerçek bir sanat eseri
Bir sanat eseri içtiğim için fotoğrafı da anneme ait bir sanat eserinin önünde çekmek istedim. Meleklerin Payı 3. Yaş Partisi’nde partimde hediye edilen ve elime aldığımda gözlerimin faltaşı gibi açılmasını sağlayan bu sample sınırlı sayıda üretilen ve Fabien Baron’un tasarladığı el üfleme Lalique şişesinde oldukça yüksek bir fiyatla satılan Macallan M
Şişede yaş belirtilmemiş ama başdamıtımcı Dalgarno’nun beyanlarından 200.000 e yakın Macallan fıçısından en olgunlarının seçildiğini ve içinde 1940 ta damıtılmış viskiler olduğunu öğreniyoruz.
Macallan M Tadım Notları
Burun: Dünyanın tüm kuru meyveleri bir nefeste; inanılmaz yoğun bir kuru üzüm ve pekmez kokusu, yeni cilalanmış mobilya
Damak: İçmeyip yenen viskilerden, inanılmaz yoğun ve sıvayıcı, sıcacık, bol baharatlı ve elmalı bir sıcak şarap içer gibi, kurutucu ve odunsu bir damağı var, tam bir şeri bombası
Bitiş: Bitmiyor:) ne zamandır içtiğim en uzun bitişli viskilerden biri, dilin arkasına odaklanan tarçın ve zencefil notaları, kaliteli bir puro içmiş gibi yoğun tütün notaları
Not: 94
Yılın bitmesine daha 1 ay var ama Macallan M 2016 Top 10 listemde yerini aldı.
MÖ ve MS kısaltmalarını Milattan Önce ve Milattan Sonra sanıyordum meğer M’den Önce – M’den Sonra‘ymış :)
Slainte dostlar!