TOVOLO Buz Küreleri
Yazının son güncelleme tarihi
Viskisine buz koyanlardan mısınız? Kimileri (ben dahil:)) tek malt viskiye buz koymayı “günahların en büyüğü” gibi algılasa da özellikle Amerika ve Uzakdoğu’da bolca buzla içmek viski kültürünün neredeyse temel kurallarından sayılıyor. Japonya sanat ve estetiğin dokunduğu her alanda olduğu gibi içki sunumu konusunda da kendini geliştirmiş barmenlerle dolu bir ülke ve viskinize buz istediğinizde bir heykeltraş gibi çalışan barmeninizin özel keskilerle dev bir buz küresi hazırlayarak bardağınıza koyduğunuzu görebilirsiniz.
Elbette hiçbirimizin evinde bizim için buz küreleri hazırlayacak Japon bir barmen olmadığı için Tovolo http://www.tovolo.com/set-of-2-sphere-ice-molds firmasının hazırladığı bu ilginç buz kapları yardımımıza koşuyor. Buz neredeyse bardakla aynı çapta olduğu için erimenin daha yavaş gerçekleşmesi nedeniyle uzun süre erimeden ve içkinizi sulandırmadan soğutma özelliğine sahip.
Tabii elimizde bu kadar güzel bir kalıp varken sadece viskimize buz hazırlamak için değil limonatamıza ve diğer soğuk içeceklerimize nar ve nane içeren harika buzlar hazırlamak için de kullanmak mümkün. Bu kalıpla ne yapacağınız tamamen sizin hayal gücünüze kalmış… http://www.youtube.com/watch?v=bL6t9LuMP28
TOVOLO nun diğer mutfak aksesuarları için
http://www.tovolo.com/Tovolo-Products.html
Bu arada henüz deneme fırsatı bulamadım ama http://www.esferaice.com/ a da göz atın.
