Türkiye viski bilgi kaynağı olarak malesef “çöl” kategorisinde. Son tanıtım yasasının da etkisiyle, doğru dürüst bir kitap bile bulunmayan bu alanda aylık/haftalık bir derginin sadece bir hayal olması çok üzücü. Bildiğiniz gibi Mehmet Yalçın’ın “A’dan Z’ye Viski” kitabı piyasada bulunmuyor (yakında tekrar basılacağını umud ediyoruz) ve viski bilgileri de içeren Gusto dergisinin de son yasadan sonra kapanması ile tümüyle ingilizce kaynaklara kalmış durumdayız. İngilizce kaynakları takip edebilen şanslı azınlıktaysanız neyse, ama viski kültürünün kitlelere tanıtılması yönünde dev bir engel Türkçe kaynak bulunmaması…(bu blogu açmamdaki en önemli nedenlerden biri de buydu hatırlarsanız)
Viski seviyorsanız, İngilizce biliyorsanız, iPad’iniz varsa ve 30-40 TL lik dergi abonelikleri bütçenize dokunmuyorsa (grubun giderek küçüldüğünün farkındayım) benim de bazılarını takip ettiğim bu dergiler ilginizi çekebilir:
WHISKY ADVOCATE
Yılda 4 sayı yayınlanan bu dergi içerik açısından en zengin viski dergilerinden biri. Özellikle satın alma rehberi bölümünden oldukça faydalanıyorum.
AppStore da Whisky Advocate olarak arattığınızda bulamayabilirsiniz. Genel bir dergi satış uygulaması olan ZINIO app ini indirdiğinizde Search bölümünden aratarak ulaşabilirsiniz. Yıllık 4 sayısı 37.99 TL.
Yakın takip ettiğim bir viski dergisi. Tematik makaleleri, damıtımevi tanıtım yazıları çok keyifli. Whisky Advocate a benziyor. (Her ikisi de reklam açısından çok zengin olduğu için yeni lansmanları, yeni pazarlama konseptlerini takip etmek için de çok iyi)
UNFILTERED
Scottish Malt Whisky Society e ait bu yayın da AppStore’dan indirilebiliyor. Ücretsiz bir app gibi görünse de açıldığında sadece 1 sayıya ücretsiz erişim sağlıyor; diğer her sayı 12.99 TL karşılığı indirilebiliyor.
Basit PDF sayfaları ilerlettiğimiz diğer dergilerin aksine full interaktif bir iPad dergisi şeklinde hazırlanmış; bu etkileşimi artırsa da malesef indirilmesi uzun sürüyor ve sayfa geçişleri ağır olabiliyor.
http://www.smws.co.uk/your-society-adventure/unfiltered-magazine
THE BOURBON REVIEW
Adı üstünde bir burbon dergisi. Bu da AppStore’un ücretsiz gibi görünen, yükleyip açtıktan sonra her sayı için satınalma gerektiren dergilerden biri (1 sayı: 8.49 TL, yıllık abonelik 31.99 TL) Burbonla pek aram olmadığı için şu anda abone değilim.
Dergilerimi genellikle online aldığım/okuduğum için hardcopy bulunabiliyorlar mı bilmiyorum. Yabancı yayınlar konusunda en zengin kitapevlerinden olan PANDORA’ya sormayı planlıyorum.
Viski konusunda bilgi edinmek için web siteleri ve diğer viski uygulamaları da çok faydalı elbette. Sık kullandığım uygulamaları da başka bir yazımda özetlemeyi planlıyorum. O yazıyı yazana kadar sizi bekletmek istemem, şu web sitesi oldukça iyi incelemiş benim de bazılarını kullandığım uygulamaları: http://www.worldwhisky.org/apps/
Çok güzel bir yazı, çok teşekkür ederim