Burns Supper 2023 İstanbul

Burns Supper 2023 İstanbul 26 Ocak 2023 tarihinde Birleşik Krallık Başkonsolosluğunda gerçekleştirildi.

Başkonsolos sayın Kenan Poleo ve İngiliz Ticaret Odası Başkanı sayın Chris Gaunt evsahipliğinde gerçekleştirilen gece bir kokteyl ile başladı. Johnnie Walker Blue Label ve Blue Label ile hazırlanmış kokteyllerin servis edildiği davet üst kattaki balo salonundaki yemek ile devam etti. Cock a Leekie çorbası, Haggis ve Neeps&Tatties gibi geleneksel İskoç yemeklerinin sunulduğu gecede Address to a Haggis törenini yönetme ve Robert Burns’ün ölümsüz şiirini seslendirme şerefine eriştim.

Ceilidh danslarıyla sonlanan davet unutulmaz İskoç gecelerinden biri olarak hafızalarımıza kazındı. Geceden fotoğraflar ve özet video aşağıda

….

Daha önceki bir Burns Supper yazım

2022 Address to Haggis töreni

İskoçya gastronomisi yazım 

İskoçya ile ilgili en kapsamlı gezi/anı kitabı olan son kitabım Maltın Peşinde

Blue Label tadım notlarım