Chichibu On The Way
Chichibu Japonya'nın en yeni damıtımevi. Daha 6 senelik bir geçmişi olmasına rağmen harika viskiler çıkıyor. İlginç markalı viskilerinden On The Way 2008 - 2010 arası üretilen malt viskilerden
Chichibu Japonya’nın en yeni damıtımevi. Daha 6 senelik bir geçmişi olmasına rağmen harika viskiler çıkıyor. İlginç markalı viskilerinden On The Way 2008 – 2010 arası üretilen malt viskilerden oluşturulmuş bir tek malt viski (vatted malt) ve burbon fıçılarından sonra Mizunara meşesinde bekletildiği için Yamazaki’de Distiller’s Choice’da da aldığım sandal ağacı aromalı tütsü kokusu bunda da var. Tattığım şişe 2013 te piyasaya çıkan %58.5 alkol düzeyine sahip bir viski ve 9900 şişenin 6361. si (resimdeki tattığım şişe değil, benim çektiğim malesef kötü çıkmış)
Koku: Tatlı, bal, hafif meşe, tütsü
Tat: Yoğun pekmez ve bal, hafif bir vanilya ve limon
Bitiş: Uzun
Not: 88
