Ekim 2017 Yeni Viskiler
2017 Ekim ayında pek çok yeni viski sunuldu
Yazının son güncelleme tarihi
Macallan Quest Collection
Jura’da olduğu gibi Macallan Damıtımevi de 4 yeni viski bulunan Quest serisini duty free’ye sunuyor. Yeni seri şu anda satışta olan 1824 Koleksiyonunun yerine geçecek. (Macallan 1824 Sienna ve Ruby tadım notlarım) Ocak 2018’den itibaren raflarda göreceğimiz yeni viskiler:
- Macallan Quest; şeri ve burbon fıçılarında yıllandırılan viskilerden oluşuyor. %40 ABV
- Macallan Lumina; şeri ve burbon fıçılarında yıllandırılmış, %41.3 ABV
- Macallan Terra; yalnızca ilk dolum şeri fıçılarında yıllandırılmış, %43.8 ABV
- Macallan Enigma; yalnızca ilk dolum şeri fıçılarında yıllandırılmış, %44.9 ABV
Douglas Laing Gauldrons
Başarılı bağımsız şişeleyici Douglas Laing, Remarkable Regional Malts serisine yalnızca Campbeltown bölgesi maltlarından harmanladığı Gauldron şişesini ekliyor. Remarkable Regional Malts, İskoçya’nın 6 farklı viski bölgesine özel viskiler içeren bir seri. Campbeltown bölgesi bir zamanlar İskoçya’nın viski başkenti sayılabilecek yoğunlukta viski üretimi olan bir bölge. Ancak günümüzde yalnızca 3 aktif damıtımevi bulunmakta. Campbeltown dendiğinde ilk akla gelen damıtımevi olan Springbank notlarım için tıklayın.
Gauldrons soğuk filtrasyon uygulanmadan %46.2 alkol oranıyla şişelenecek.
Loch Lomond 50
Loch Lomond Damıtımevi tarihindeki en yaşlı viskisini piyasaya sürüyor. Loch Lomond damıtımevi aynı tesis içinde hem malt hem tahıl viski üretebilen özel bir damıtımevi. Yeni şişelenecek yarım asırlık viski, 31 yılını Amerikan meşe fıçılarında geçirdikten sonra Avrupa meşesine aktarılmış. 19 Kasım’da tam 50 yaşına basacak viski %46.2 alkol oranında şişelenecek. Özel ahşap kutusunda ve el yapımı kristal karafta sunulacak yalnızca 60 adetlik viskinin fiyatı elbette oldukça yüksek.
Compass Box No Name ve Phenomenology
İlginç harmanlarıyla ve sürekli tartışma yaratan çıkışlarıyla ünlenen bağımsız şişeleyici Compass Box iki yeni şişelemesiyle karşımıza çıkıyor. %46 oranında şişelenen ve sadece 7908 adet üretilen Phenomenology Avrupa ve Amerika’da satışa sunuldu. %48.9 alkollü No Name ise 15.000 şişe olarak üretildi ve bugüne kadar Compass Box’ın çıkardığı ilk Islay harmanı. Whisky Show 2017’de daha piyasaya sunulmadan tatma fırsatı bulduğum viski bugüne kadar içtiğim en iyi Compass Box şişelerinden. Tadım notlarımı yakında yayınlayacağım.
Yeni şişelerin devamı için Sonraki Sayfa’yı tıklayın
