Fight Club ve Viski
“The first rule of Fight Club is: You do not talk about Fight Club. The second rule of Fight Club is: You do not talk about Fight Club…”
David Fincher’ın 1999 yapımı kült filmi Fight Club (Dövüş Kulübü) bu müthiş kural listesiyle, tartışma yaratan sahneleri ve hikaye akışıyla günümüz kapitalist yaşam tarzının en şık bir biçimde sorgulandığı, hepimizde büyük izler bırakmış bir film.
Cult Film Club tarafından GarajIstanbul’da dün gece düzenlenen Dövüş Kulübü temalı parti daha önceki Olağan Şüpheliler ve Kuzuların Sessizliği partilerinde olduğu gibi uzun süre konuşulacak.
Davetlilere filmin afişindeki sabunun davetiye olarak gönderildiği bu parti, içki fişi olarak Tyler Durden’ın dökülen dişlerinin dağıtıldığı, The Sabun tarafından üretilen sabunların hediye olarak dağıtıldığı ve filmden sahnelerin canlandırıldığı çok eğlenceli bir etkinlik oldu.
Elbette bu yazıyı yazma sebebim sadece katıldığım eğlenceli bir partiden bahsetmek değil. Gece boyunca İrlanda’nın dünyaca ünlü Jameson viskisinin çeşitli kombinasyonlarla davetlilere sunulduğu gecede daha önce denemediğim bir kombinasyon olan Jameson Pickleback (önce bir shot Jameson, ardından bir shot turşu suyu) ve Sprite ile sunulan “Jameson Lime-Pop” ın oldukça ilginç içimleri olduğunu söyleyebilirim. Viskilerin baharatlı damağına zencefil daha yakıştığı için gazozlu kombinasyonlarda genellikle ginger ale kullanılsa da malesef ülkemiz ginger ale konusunda biraz geri kalmış durumda ve bu yüzden Sprite tercih edildiğini düşünüyorum. Turşu suyunu ve ekşi lezzetleri çok seven biri olarak viski / turşu suyu kombinasyonunu damak tadıma çok uygun buldum. Daha önceki bir yazımda viski / erik turşusu kombinasyonudan bahsetmiştim ancak turşu suyunu bir viski yandaşı olarak hiç denememiştim.