Logo
  • Anasayfa
  • MELEKLERİN PAYI STORE
  • Radyo Programları
  • Podcast
  • Malternatif
  • Viski Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
  • Viski Tadım Notları Listesi
  • Viski Tadım Notları
    • İskoç Tek Malt
    • İskoç Harman
    • İrlanda
    • Amerika
    • Japonya
    • Dünya
  • Viski Sözlüğü
  • Viski101
  • Meleklerin Payı 2017 Ödülleri
  • 2016’nın En İyi Viskileri
  • Yeni Viskiler 2017
    • Aralık 2017 Yeni Viskiler
    • Kasım 2017 Yeni Viskiler
    • Ekim 2017 Yeni Viskiler
    • Eylül 2017 Yeni Viskiler
    • Ağustos 2017 Yeni Viskiler
    • Temmuz 2017 Yeni Viskiler
    • Haziran
    • Mayıs
    • Nisan
    • Mart
    • Şubat
    • Ocak
  • Kurslar ve Tadım Programları
    • Tadım Etkinlikleri ve Eğitimler
  • Basında Meleklerin Payı
  • Viski Hakkında Bilgiler
    • Viski Üretimi
    • Damıtımevleri
    • Viski Tadımı
    • Sektörel
    • Eğitim Setleri
    • Diğer
  • Viski Mutfağı
  • Viski Tadım Kulübü – Maltın Günü
    • Maltın Günü Tadım Geceleri
    • Maltın Günü Üyeleri
    • Maltın Günü Tadılan Viskiler
  • Instagram
  • Viski Gezileri
  • Konuk Yazarlar
  • Dr Burkay Adalığ
  • İletişim
  • English
Bu blog tamamen kişisel fikir ve kanaatleri yansıtmakta olup, blogda yer alan hiçbir içerik reklam, tanıtım veya özendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan içeriklerin, alkol ürünü satışı veya sair ticari amacı bulunmamaktadır. ©Her Hakkı Saklıdır
19 Aralık 2017
Meleklerin Payı
Anasayfa, Diğer, Viski Kültürü
0

Filmin Tadı

Filmin Tadı leziz bir yayın projesi. Züğürt Ağa’nın incelendiği son bölümde ben de viski anlattım.

Filmin Tadı Kerem Soyyılmaz’ın hem damaklarımıza hem kulaklarımıza hitap eden leziz bir yayın projesi. Filmlerdeki yemek sahnelerini konunun uzmanları ile tartıştığı programlar hazırlayan Kerem viski ve çiğ köfte sahnesi ile ünlü Züğürt Ağa filmini incelediği bölüm için de benimle bağlantıya geçti. 4-5 cümleden oluşan ve “Belıntayns’ın daha hasso bir viski” olduğunu duyduğumuz bu kısa ama çok önemli sahneyle ilgili değerlendirmelerimi ve Ballantine’s markası üstüne yorumlarımı bu keyiflli programda dinleyebilirsiniz:


Projesini Kerem’in kendisinden öğrenelim:

“Filmin Tadı eskiden beri hayal ettiğim bir şeydi ancak nasıl yapacağıma karar vermem geçen seneyi buldu ve radyo programı formatında yapmaya başladım. Eskiden beri filmlerdeki yemek sahnelerine takılıyor, bazen konuyu kaçırdığım oluyordu. Bazı sahnelerdeki besin ve içecekler, filmdeki karakterlerin yemekle kurduğu ilişkiler bize Türkiye ile ilgili neler söyleyebilir diye düşünmeye başladım. Amacım toplum olarak çok sevdiğimiz filmlerdeki besinsel detaylar üzerinden kendimize bakmak ve daha iyi anlamaktı. Konuyu hazırlarken yemek ve sinemayı birleştirip radyoda toparlama fikri heyecan vermeye başladı. Bunu yeni bir şey olduğunu düşünerek harekete geçtim.

O günlerden birinde evde tekrar izlediğim Çöpçüler Kralı ile ilk bölümü hazırladım ve bir sürü soru ortaya çıktı. Yemek tarihçisi ya da akademisyen olmadığım için sorularımla bu konuya bir derinlik katacak birilerini aramaya başladım. Sevgili Defne Koryürek’ in yardımlarıyla Sezai Ozan Zeybek’ e ulaştım. Kendisi tam aradığım kişiydi. Yemek sosyolojisi ve yakın tarih üzerinden benim basit sorularıma aydınlatıcı cevaplar verdi. İlk bölümü Mayıs 2017′ de Berlin’ den yaptık. Her bölüm önce Berlin’ den yerel bir radyo olan Cashmere Radio’ dan canlı yayınlanıyor, ardından Itunes ve Soundcloud’ dan dinlenebiliyor. Tecrübe kazandıkça her bölümü daha nasıl zenginleştireceğimi bulmaya çalışıyorum. Mesela 3. bölümde Züğürt Ağa konuşurken filmdeki meşhur viski sahnesi hakkında Burkay Adalığ’ dan fikir aldık ve çiğ köfte ile ilgili olarak yemek tarihçisi Özge Samancı bize katıldı. Çok güzel bir bölüm oldu. Önümüzdeki yıl İngilizce olarak bir kaç bölüm yapabilmeyi planlıyoruz çünkü Avrupa’ da Türkiye ile çok ilgili bir kitle var. Umarım başarabiliriz.”

Kerem Soyyılmaz’ın projelerini kişisel web sitesinden de takip edebilirsiniz www.keremsoyyilmaz.com

Diğer bölümleri dinlemek için:

https://soundcloud.com/filmintadi

https://itunes.apple.com/us/podcast/filmin-tad%C4%B1/id1244692267

https://cashmereradio.com/shows/filmin-tadi/

Temmuz ayında Kerem’le yapılan bir röportaj:

http://www.gazetevatan.com/eda-solmaz-1083087-yazar-yazisi-turk-filmlerinin-tadi-alman-radyosunda/

♦♦♦♦♦

Sinema ve viski ilişkisi ile ilgili bu yazılarım da ilginizi çekebilir:

Kingsman: The Golden Circle

Viski markaları film olsaydı

7 Filme 7 Viski

Whisky Galore

2014 En İyi Filmler

Yeşilçam Viski Sahneleri

Tweet
Paylaşmak güzeldir
0
Total Shares
Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Extra Gastronomy Food Market

2 Haziran 2022

Teeling Revival

21 Ekim 2017

Month of Malt

25 Kasım 2016
0 Comments Genel

Yorum Yazın Cevabı iptal et

 

Google Translate

E-TİCARET SİTESİ MELEKLERİN PAYI STORE AÇILDI

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Halk Oylaması İçin Tıklayın

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Instagram

Bu hata mesajını yalnızca WordPress yöneticileri görebilir

Hata: Hiçbir akış bulunamadı.

Bir akış oluşturmak için lütfen Instagram Akışı ayarlar sayfasına gidin.

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

YazarKafe

Bumerang - Yazarkafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat
 

Kaliteli viskiler eşliğinde kaliteli hatunlara ulaşmak için izmit escort sitemize uğrayın.