Glenfarclas Pagoda Ruby Reserve 62
Glenfarclas Pagoda Ruby Reserve 62, Glencairn tarafından üretilen yakutlarla süslü şişesiyle gerçek bir sanat eseri

Bu yazının Glenfarclas Pagoda Ruby Reserve 62 tadım notları olmasını çok isterdim ancak değil.
Speyside’ın viskilerini çok beğendiğim damıtımevi Glenfarclas bugüne kadar çıkardığı en yaşlı viski olan 62 yaşındaki Pagoda Ruby Reserve şişesi adeta bir sanat eseri.
Glencairn dediğimizde pek çok kişinin aklına sadece kadeh gelse de Glencairn aslında cam işleriyle ünlü bir firma ve şişe / karaf da üretiyor. Glenfarclas Pagoda Ruby Reserve 62 için üretilen bu şişe, damıtımevlerinin klasik mimari ögelerinden olan pagoda şeklindeki bacayı kapak olarak kullanmış.

Pagoda Japon mimarisinden esinlenen bir öge olduğu için şişe ilk bakışta sınırlı sürüm bir Nikka hissi vermiyor değil. Glenfarclas’ın geniş pagodası Speyside’ın en ikonik pagodalarından biri

El üfleme kristal şişenin üstünde Çin’in koruyucu arslanları resmedilmiş. Pagoda şeklindeki kapağın üstünde de İpek Yolu’nu görmek mümkün.
Şişenin en dikkat çekici özelliği yaşın belirtildiği 62 sayısında yakut taşlar kullanılmış olması (Ruby yakut anlamına geliyor). Şeri fıçısında tam 62 yıl beklediği için yakut rengi alan viskiyi şişelerken şişedeki viskinin rengine uygun 34 yakut taşı bulunmuş ve elle tek tek şişenin üstünde yerleştirilmiş.

1954 te damıtılan ve 62 yaşında şişelenen bu fıçı 2 farklı şişede sunuluyor:
— Limited Edition Silver: 180 şişe (700ml) ve 62 magnum şişe (1.5 l). 700 ml şişelerin fiyatı £22,716
— Collector’s Edition Gold: 50 şişe (700ml) ve 50 magnum şişe (1.5 l). Magnum şişe fiyatı £53,546 (fotoğraftaki şişe)

Mutlaka Görmeniz Gereken Viski Şişeleri galerime bu muhteşem şişeyi de eklemem gerekiyor sanırım.