House of Brothers’da Japon Rüzgarı
House of Brothers’ın 1. yaşını Japonya temalı çok şık bir davette kutladık
Yolu viskiden geçen, hayattan zevk almayı bilen, stil ve gusto sahibi 400 kadar üyesi olan bir gentlemen’s club olan House of Brothers’ın 1. yaşını geçtiğimiz günlerde çok özel bir davetle kutladık. Tadım notlarımı daha önce paylaştığım Chivas Regal Mizunara, Japonya’ya özgü bir meşe türü olan mizunara fıçılarında harmanlanan bir İskoç harman viskisi. Japon viskilerine şık bir selam gönderen Chivas Regal Mizunara ekspresyonuna yakışır biçimde yeniden döşenen ve House of Brothers’da Japon rüzgarı estiren bu davet bugüne kadar katıldığım en kalabalık Brothers etkinliklerinden biriydi.
Gecede Chivas Regal Mizunara için özel hazırlanan atıştırmalıkların yanısıra sıcakkanlı ve sevimli tavırlarıyla bütün davetlilerin gönüllerini kazanan Sunset’in usta suşi şefi Hiroki Takemura’nın bizler için hazırladığı roll’ların keyfini çıkardık.
Davette Chivas Regal Mizunara 3 şekilde sunuldu:
- Mousse Mouche çikolata ile
- Japon viski kültüründe olduğu gibi suyla karıştırılarak “mizuwari” olarak
- Sek olarak dev bir küre buzla
Bunun yanısıra TWINS Cocktail ekibinin elinden çıkan ve House of Brothers’ın klasikleşen kokteylleri arasına giren The Generous ve Gentleman’s Choice da menüdeydi.
Konukların adlarını Japonca olarak yazan kaligrafi sanatçısının performansı ve koto müzikleriyle Japonya rüzgarı estiren müzisyenler gecenin unutulmaz anları olarak akıllarda kaldı.
Gecenin tüm fotoğraflarını Meleklerin Payı Facebook albümünde de görebilirsiniz. House of Brothers da daha önce katıldığım ve düzenlediğim etkinlikler de ilginizi çekebilir:
