Johnnie Walker Black Label

Bu kadar sık tükettiğim, “en sevdiğin harman hangisi” diye sorulduğunda aklıma gelen ilk markalardan olan Johnnie Walker Black Label tadım notlarımı bugüne kadar yazmamış olmam gerçekten şaşırtıcı. Daha önce bir yazımda da belirtmiştim; nadir bulunan viskileri büyük bir heyecanla yazarken klasiklere bazen ayıp ediyoruz.

Johnnie Walker Black Label 12 yıllık tek malt viskilerin bir harmanı ve ilk olarak 1909 yılında Extra Special Old Highland adlı viskinin devamı niteliğinde piyasaya sunuluyor. Yüzyıl başından bu yana büyük bir zevkle tüketilen, en çok satan harman viski listelerinde hep üst sıraları zorlayan, Winston Churchill’in Bottlescape tablosunda bile kendine yer bulan bu klasik Dave Broom’un harman viskiler skalasında B4 olarak nitelendirdiği “isli harmanlar”dan bir tanesi.

Johnnie Walker Black Label

Burun: Yoğun vanilya ve orman meyveleri, elma, arkasından gelen ve markanın imzası diyebileceğim kadar burnuma kazınmış bir is kokusu

Damak: Son yıllarda %43 ten %40 a düşürülmüş olmasına rağmen her yudumunda “viski içiyorum” dedirten bir alkol düzeyi (pek çok harman viski malesef boğazı bile yakmayan tatlı sıvılara dönüşmüş durumda) vanilya ve tarçın notaları belirgin, kavrulmuş bir fındık yer gibi

Bitiş: Standart bir harmana göre oldukça uzun ve baharatlı bir bitiş, kuru üzüm, krem brüle yemiş gibi

Not: 89

Özellikle de fiyat performans oranı düşünüldüğünde gerçekten piyasadaki en iyi harman viskilerden biri Johnnie Walker Black Label