KADEHTE RAKI BEYAZI
Üç yıldır üstünde çalıştığım rakı kültürü kitabım KADEHTE RAKI BEYAZI yayımlandı.
Gazete ve dergilerde yayınlanan viski kültürü yazılarım, verdiğim röportajlar ve viski kültürü gezi yazılarım burada
Üç yıldır üstünde çalıştığım rakı kültürü kitabım KADEHTE RAKI BEYAZI yayımlandı.
Burkay Adalığ'ın üçüncü kitabı MALTIN PEŞİNDE 2024 Gourmand Awards'da Finale Kaldı
4 Aralık 2023 Pazartesi günü Çırağan Palace Kempinski'de gerçekleştirilen bir törenle GAULT & MILLAU 2024 Türkiye rehberi açıklandı
MELEKLERİN PAYI’NIN 10. YAŞGÜNÜNDE 10 ÇOCUĞUMUZA VELİ BAĞIŞÇISI OLALIM
VIII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı 4-5 Kasım tarihlerinde “Geography” teması ile Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.
İkinci Yüzyıl gazetesine verdiğim bir röportajda yeni kitabım Maltın Peşinde’yi konuştuk. Gazeteyi ücretsiz olarak okumak için link: https://www.gazeteikinciyuzyil.com/20230917/#p=1 Maltın Peşinde’nin
Altın Örümcek ve Horizon Awards gibi prestijli web yarışmalarından ödüllerle dönen e-ticaret sitesi Meleklerin Payı Store, 24/25 Ağustos tarihlerinde Honduras’ta Dünya Serbest Dalış Şampiyonası’nda ülkemizi temsil edecek milli sporcumuz Görkem Gedik’e sponsor oldu.
4 özel konuğumla gastronomi sohbetleri gerçekleştireceğim Extra Gastronomy by Brothers bu yıl 17-18 Haziran tarihlerinde Swissotel by Bosphorus Chalet Garden’da
İSKOÇYA TURU Dr. Burkay Adalığ ile İskoçya'da Maltın Peşinde 4-8 Ekim 2023 tarihlerinde gerçekleşiyor
Meleklerin Payı viski bardağı, İskoçya bayrağı ve turuncu kalbin ardından Melek Kanadı emojisinin de sponsoru oldu.
2. kitabım İmbikten Kadehe Distile İçkiler Dünyası Yayımlandı
Benim de 2020 adayları arasında yer aldığım İskoçya merkezli Keepers of The Quaich Society Türkiye chapter kuruldu ve açılışını Pera Palace Hotel'de düzenlediği özel bir davetle duyurdu
Burns Supper 2023 İstanbul 26 Ocak 2023 tarihinde Birleşik Krallık Başkonsolosluğunda gerçekleştirildi.
Dr. Burkay Adalığ, üçüncü kitabı MALTIN PEŞİNDE İskoçya Viski Damıtımevleri nde 10 yıla yayılan seyahatlerinden yola çıkarak aşık olduğu ülke İskoçya’nın zengin kültürünü, ilginç ayrıntılarla dolu tarihini, doğal güzelliklerini ve elbette milli içkileri viskiyi okurlarıyla buluşturuyor. 169 damıtımevi ile ilgili bilgileri bulabileceğiniz, yüzü aşkın tadım notuyla ve Adalığ’ın ilginç anılarını da aktardığı viski seyahat rotaları ile zenginleşen bu eser, İskoçya üstüne hazırlanmış en geniş kapsamlı gezi ve anı kitabı.
İskoçya'nın en önemli günlerinden biri olan St Andrews Day'i Ritz Carlton otelde düzenlenen St Andrews Ball 2022 Istanbul balosunda kutladık
Sommeliers Selection 2022 Şarap Dokunuşlu Viskiler Masterclass 3 Aralık 2022’de. Türkiye’nin en geniş kapsamlı şarap tadım etkinliği Sommeliers Selection bu
Bu hafta Medyascope Kültür & Tarih Sohbetleri’nde Cengiz Özdemir ve Ozan Sağsöz’ün konuğuydum. Epsilon Yayınları’ndan çıkan “İmbikten Kadehe” başlıklı kitabım
Aposto haber bültenlerini ve Apero’yu bilmeyen kalmamıştır diye düşünüyorum. Sevgili Berkok Yüksel’in davetiyle kaydettiğimiz Rakılı Podcast te inovasyonla gelişen rakı