Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı
Tattığım her viskiyle ilgili notlar alıyor ve zaman buldukça sitemde paylaşmaya çalışıyorum. Sitemdeki tüm viski tadım notları na alfabetik listeden ulaşabilir veya aşağıdaki linkleri tıklayabilirsiniz.
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı
Ardbeg Wee Beastie 5, Ardbeg damıtımevinin bugüne kadar çıkardığı en genç ekspresyon
The Glenlivet Captain’s Reserve Speyside klasiği The Glenlivet damıtımevinden konyak fıçılarında bitiş verilmiş yeni bir ekspresyon
Chivas Regal şişelerinin üstündeki imzasıyla tanıdığımız, sektörün duayen isimlerinden ünlü başharmancı Colin Scott geçtiğimiz günlerde İstanbul'daydı. Meleklerin Payı'na özel bir röportaj veren Scott ile Chivas Regal'i konuştuk
Speyside'ın adı çok duyulmamış damıtımevlerinden Glenrothes'in şeri fıçılarında bekletilmiş 12 yıllık ekspresyonu Glenrothes 12
Evinizde de viski harmanlayabilirsiniz; bu makalemde Sonsuz Şişe ve Ev Harmanı kavramlarını örneklerle açıklıyorum
Aberlour damıtımevinin en yeni ekspresyonu üç farklı fıçıda olgunlaştırılan Aberlour Casg Annamh
Gerçek bir İrlanda klasiği olan Redbreast 12 ülkemize giriş yapan ilk single pot still viski
Jack Daniel’s Old No 7 Legacy Edition 2 damıtımevinin tarihi etiketlerine gönderme yapan sınırlı sürüm bir ekspresyon
Pernod Ricard firması 4 yeni Chivas Regal Extra 13 çıkaracağını duyurdu. Uzun süredir beklenen tekila fıçılarında ekstra olgunlaştırılmış bir Chivas da seride yerini alıyor.
West Cork Black Cask bir İrlanda harman viskisi ve adını 5. derece yakılmış fıçılardan alıyor.
Bira fıçılarında bitiş verilmiş bir viski olan Jameson Caskmates'e Türkiye'den bir kardeş geldi: Jameson fıçılarında olgunlaştırılmış stout bira Gara Guzu Meşeli çıktı
Sommeliers' Selection Meleklerin Payı Viski Atölyesi nda şarap bitişli viskileri anlatacağım
Montelobos Mezcal Meksika’nın Oaxaca bölgesinde Espadin türü agave bitkisi kullanılanarak üretilen bir mezcal
Başdamıtımcı Alan Winchester'ın en önemli eserlerinden biri The Glenlivet 18
Meleklerin Payı ile Jack Lives Here tadım etkinliğim Bozcaada Caz Festivali'nin Keşif programında en çok ilgi gören etkinliklerden biri oldu
Johnnie Walker duty free'lerde sunulacak özel bir Black Label serisi duyurdu: Johnnie Walker Black Label Origin Series