Bakır viski üretimi için neden önemlidir
Gerek fiziksel, gerek kimyasal özellikleri ile bakır viski endüstrisinde anahtar rollerden birine sahip
CategoryEğitim Setleri
Viski kültürü ile ilgili tüm sorularınızın yanıtları
Kilt
Geçtiğimiz hafta katıldığım Macallan damıtımevi açılış davetinden paylaştığım kiltli fotoğraflarıma çok fazla soru ve yorum geldi
Viski Nasıl Saklanır
Pek çok viskisever barında çok sayıda viski bulunduruyor. Açık ve kapalı viski şişelerinin nasıl saklanacağını bu yazımda özetledim
İsli Viskiler
İsli viskilere kendine has kokusunu veren turba ile ilgili doğru bilinen yanlışlar ve örneklerle isli viskiler
Viski Nasıl Olgunlaşır? Fıçının Önemi Nedir?
Viskinin kadehlerimize ulaşana kadar olan yolculuğundaki en önemli aşamalardan biri fıçılarda bekletilme ve olgunlaştırma süreci
Lindores Damıtımevi
Lindores Damıtımevi ilk viskisini 2023 yılında piyasaya sürmeye hazırlanıyor
Cask Strength ve Single Cask
Sürekli kafa karıştıran cask strength ve single cask terimlerini doğru anlayabilmek için bu temel bilgiyi hatırlayalım: Viski fıçısında olgunlaşırken yüksek
Mutlaka Sahip Olmanız Gereken 10 Viski Kitabı
Viski kültürünün temeli okumakla başlıyor: Mutlaka Sahip Olmanız Gereken 10 Viski Kitabı
Meleklerin Payı 1 Senede 1.000.000 Sayfa Görüntülenmesine Ulaştı
Meleklerin Payı 1 senede 1.000.000 sayfa görüntülenmesine ulaştı ve Türkiye'nin en geniş viski kültürü referansı olmaya devam ediyor
Malt Whisky Yearbook 2017
Bu sene dünyanın en çok ziyaret edilen 6. viski blogu olan sitem meleklerinpayi.com Malt Whisky Yearbook 2017 de
Mutlaka Bilmeniz Gereken 10 Viski Terimi
Viski terimleri oldukça kafa karıştırıcı olabiliyor. Bu yazımda en sık kullanılanları açıklamaya çalıştım
Viski Tadımı Nasıl Yapılır?
Viski tadımında tüm duyu organlarımızı kullanarak o viskinin bizde yarattığı algıyı tanımlamaya ve not etmeye çalışıyoruz.
Viski Kültürü Videoları
Cevap.tv ile viski kültürü videoları hazırlayarak sık sorulan soruları yanıtladım
Sıcak Yaz Günleri icin Viski Rehberi
Hava 35-40 dereceyken ve nemle boğuşuyorken viski gibi yüksek alkollü bir içeceği pek aklınıza getiremiyor olabilirsiniz. Buyurun sıcak yaz ayları için 5 maddelik bir viski rehberi:
Uluslararası Viski Günü International Whisky Day
2007'de hayata gözlerini yuman dünyanın en ünlü viski uzmanlarından Michael Jackson'ın doğum günü olan 27 Mart her yıl Uluslararası Viski Günü International Whisky Day olarak kutlanıyor.
Chivas Regal’in Başharmancısı Colin Scott
Chivas Regal şişelerinin üstündeki imzasıyla tanıdığımız, sektörün duayen isimlerinden ünlü başharmancı Colin Scott geçtiğimiz günlerde İstanbul'daydı. Meleklerin Payı'na özel bir röportaj veren Scott ile Chivas Regal'i konuştuk
Viski Tadım Rehberi
Bir çok insan "tadım" diyince çekiniyor ve "ben bilmem, ben anlamam, uzmanı değilim" diyip geri durabiliyor.
Viski Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
Viskilerin tadını üretildiği bölge, üretim tekniği, kullanılan tahıl, iklim, kullanılan fıçı gibi yüzlerce faktör etkilemektedir.