CategoryViski Tadımı

Viski Tadımı nasıl yapılır, tadımın incelikleri nelerdir?

Anasayfa, Damıtımevleri, Sektörel, Viski Kültürü, Viski Tadımı, Viski Üretimi

Chivas Başharmancısı Colin Scott Emekli Oluyor

Chivas Başharmancısı Colin Scott emekli oluyor ve son röportajını Meleklerin Payı Instagram canlı yayınımda vererek beni çok mutlu etti ve gururlandırdı.

Anasayfa, Diğer, Eğitim Setleri, Kurslar ve Tadım Programları, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Viski Tadımında Sık Yapılan Hatalar

İlk kez tattığımız bir viski için algımızı ve verdiğimiz puanları etkileyen pek çok faktör var. Bu makalemde sık gözlemlediğim hataları listeledim.

Anasayfa, Damıtımevleri, İskoç Tek Malt, Tadım Notları, Viski Gezileri, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Aberlour Casg Annamh

Aberlour damıtımevinin en yeni ekspresyonu üç farklı fıçıda olgunlaştırılan Aberlour Casg Annamh

Anasayfa, Diğer, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı, Viski Üretimi

Sonsuz Şişe ve Ev Harmanı

Evinizde de viski harmanlayabilirsiniz; bu makalemde Sonsuz Şişe ve Ev Harmanı kavramlarını örneklerle açıklıyorum

Anasayfa, Basında Meleklerin Payı, Diğer, Kurslar ve Tadım Programları, Viski Kültürü, Viski Tadımı

World Class Cocktail Festival

World Class Cocktail Festival 29 Şubat'ta Esma Sultan Yalısı’nda

Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası

Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı

Anasayfa, Basında Meleklerin Payı, İskoç Harman, İskoç Tek Malt, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı, Viski Üretimi

Sommeliers’ Selection Meleklerin Payı Viski Atölyesi

Sommeliers' Selection Meleklerin Payı Viski Atölyesi nda şarap bitişli viskileri anlatacağım

Anasayfa, Sektörel, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Contemporary Istanbul ve Brothers İstanbul’un sanat sezonunu muhteşem bir etkinlikle açtı

İstanbul sanat sezonu başlıyor

Anasayfa, Sektörel, Viski Gezileri, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Whisky Show London 2019

28-29 Eylül 2019 tarihlerinde katılacağım Whisky Show London 2019 Avrupa'nın en büyük viski fuarı

İskoç Tek Malt, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı

The Glenlivet 18

Başdamıtımcı Alan Winchester'ın en önemli eserlerinden biri The Glenlivet 18

Amerika, Anasayfa, Basında Meleklerin Payı, Damıtımevleri, Eğitim Setleri, Sektörel, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Meleklerin Payı ile Jack Lives Here

Meleklerin Payı ile Jack Lives Here tadım etkinliğim Bozcaada Caz Festivali'nin Keşif programında en çok ilgi gören etkinliklerden biri oldu

Anasayfa, Viski Kültürü, Viski Mutfağı, Viski Tadımı

Viski Aperitif mi Dijestif mi

Viski yemekten önce mi sonra mı içilmelidir

Anasayfa, İskoç Tek Malt, Mart, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı

Jura The Paps Aged 19 Years

Jura'nın yeni duty free serisinin en iyi ekspresyonlarından biri Jura The Paps Aged 19 Years

Anasayfa, Damıtımevleri, İskoç Tek Malt, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı

The Macallan Quest

The Macallan damıtımevinin 2018 yılı başında duty free'ler için yarattığı Quest serisinin giriş düzeyi viskisi seriyle aynı adı taşıyor: The Macallan Quest

Anasayfa, Eğitim Setleri, Kurslar ve Tadım Programları, Viski Gezileri, Viski Kültürü, Viski Tadımı, Viski101

World Whisky Day bu sene de 18 Mayıs 2019 olarak açıklandı. Almanya'da yaşayan viskisever takipçim sevgili Bozkurt Köstepen'le organize ettiğimiz World Whisky Day Stuttgart kutlaması yurtdışında gerçekleştirdiğim ilk Viski101 olacak.

Anasayfa, Viski Kültürü, Viski Mutfağı, Viski Tadımı

Extra Gastronomy

25-26 Nisan tarihlerinde İsmet Saz ve Diego Guerrero’nun TOI da sundukları menünün ardından, 29 Nisan’da Neolokal’de Maksut Aşkar, 30 Nisan’da ise Swissotel Gabbro’da Ali Ronay Extra Gastronomy için özel yarattıkları menülerle viski yemek eşleşmesi konseptine harika dokunuşlar sundular.

Anasayfa, Damıtımevleri, İskoç Tek Malt, Sektörel, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı