Extra Gastronomy by Brothers
4 özel konuğumla gastronomi sohbetleri gerçekleştireceğim Extra Gastronomy by Brothers bu yıl 17-18 Haziran tarihlerinde Swissotel by Bosphorus Chalet Garden’da
CategoryViski Üretimi
Arpadan malta, fermentasyondan imbiklere viski üretimi hakkında her şey
İMBİKTEN KADEHE / Meleklerin Payı ile Distile İçki ve Kokteyl Kültürü Eğitimi
İMBİKTEN KADEHE / Meleklerin Payı ile Distile İçki ve Kokteyl Kültürü Eğitimi 2 Mayıs 2023'te Pera Palace Hotel'de
Royal Salute The Coronation Of King Charles III Edition
Royal Salute 6 Mayıs'taki Taç Giyme töreni için özel bir viski yarattı: Royal Salute The Coronation Of King Charles III Edition
İSKOÇYA TURU Dr. Burkay Adalığ ile İskoçya’da Maltın Peşinde
İSKOÇYA TURU Dr. Burkay Adalığ ile İskoçya'da Maltın Peşinde 4-8 Ekim 2023 tarihlerinde gerçekleşiyor
Meleklerin Payı Melek Kanadı Emojisinin Sponsoru
Meleklerin Payı viski bardağı, İskoçya bayrağı ve turuncu kalbin ardından Melek Kanadı emojisinin de sponsoru oldu.
Burns Supper 2023 İstanbul
Burns Supper 2023 İstanbul 26 Ocak 2023 tarihinde Birleşik Krallık Başkonsolosluğunda gerçekleştirildi.
MALTIN PEŞİNDE İskoçya Viski Damıtımevleri
Dr. Burkay Adalığ, üçüncü kitabı MALTIN PEŞİNDE İskoçya Viski Damıtımevleri nde 10 yıla yayılan seyahatlerinden yola çıkarak aşık olduğu ülke İskoçya’nın zengin kültürünü, ilginç ayrıntılarla dolu tarihini, doğal güzelliklerini ve elbette milli içkileri viskiyi okurlarıyla buluşturuyor. 169 damıtımevi ile ilgili bilgileri bulabileceğiniz, yüzü aşkın tadım notuyla ve Adalığ’ın ilginç anılarını da aktardığı viski seyahat rotaları ile zenginleşen bu eser, İskoçya üstüne hazırlanmış en geniş kapsamlı gezi ve anı kitabı.
Jameson Gara Guzu Brewery Edition
Jameson damıtımevi ve Gara Guzu biraevinin fıçı kardeşliği projesi: Jameson Gara Guzu Brewery Edition
Extra Gastronomy Food Market
Extra Gastronomy Food Market 4 – 5 Haziran hafta sonunda Swissotel Bosphorus Chalet Garden’da gerçekleştirilecek
Blair Şatosunda Keepers of the Quaich Töreni
4 Nisan 2022’de İskoçya’da Blair Şatosunda Keepers of The Quaich töreni gerçekleştirildi ve derneğe kabul edilerek Kadeh Muhafızı seçilmenin onurunu yaşadım
Address To Haggis
28 Ocak 2022 gecesi düzenlenen Burns' Night ta Address to Haggis şiirini okuma onuruna eriştim
Meleklerin Payı Gourmand Awards’da Best In The World kazandı
Meleklerin Payı Gourmand Awards'da Best In The World kazandı
ŞERİ
Şeri fıçıları viskilere farklı lezzetler kazandırdığı için şeri hakkında temel bilgilere hakim olmak önemli
Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası çıktı
Chivas Başharmancısı Colin Scott Emekli Oluyor
Chivas Başharmancısı Colin Scott emekli oluyor ve son röportajını Meleklerin Payı Instagram canlı yayınımda vererek beni çok mutlu etti ve gururlandırdı.
Sonsuz Şişe ve Ev Harmanı
Evinizde de viski harmanlayabilirsiniz; bu makalemde Sonsuz Şişe ve Ev Harmanı kavramlarını örneklerle açıklıyorum
Sommeliers’ Selection Meleklerin Payı Viski Atölyesi
Sommeliers' Selection Meleklerin Payı Viski Atölyesi nda şarap bitişli viskileri anlatacağım
The Macallan 1926 dünyanın en pahalı içki şişesi
24 Ekim'de Londra'da gerçekleştirilen ve viski tarihinin en büyük açık artırmalarından biri olan Sotheby's The Ultimate Whisky Collection açık artırmasında 1,452,000 £ (1,873,951$) a alıcı bulan The Macallan 1926 dünyanın en pahalı içki şişesi rekorunu ele geçirdi.