Viski Başkenti Speyside
Gelecek hafta viskinin başkenti Speyside da 7 damıtımevi gezecek ve kitabım için fotoğraf çekeceğim
Arpadan malta, fermentasyondan imbiklere viski üretimi hakkında her şey
Gelecek hafta viskinin başkenti Speyside da 7 damıtımevi gezecek ve kitabım için fotoğraf çekeceğim
Duty Free Top 100 dünya raporu açıklandı ve Johnnie Walker açık ara üstünlüğünü sürdürüyor
Birden fazla damıtımevinde üretilen tek malt viskileri harmanlayarak oluşturulan malt harmanları son yıllarda en hızlı gelişen viski kategorilerinden biri
Her viski türünün kendine özgü bir koku ve tat profili olduğu için viski çeşitlerini bilmek viski kültürünün temeli
Game of Thrones single maltları yurtdışında raflardaki yerini almaya başladı. Londra seyahatimde aldığım Game of Thrones House Lannister Lagavulin 9 tadım notlarım bu yazımda
Bugüne kadarki yazılarımı takip ettiyseniz, viski etiketlerinde gördüğümüz pek çok terimi açıkladığımı biliyorsunuzdur
Dostlarımla Cihangir'deki evimde unutulmaz bir viski gecesi geçirdik ve Hey Touba da çok eğlenceli bir röportaj gerçekleştirdi.
Japon içki devi Suntory 5 ülke viskilerinin harmanlanacağı ilk dünya viskisini duyurdu: Suntory Ao
Kentucky'deki Heaven Hill damıtımevinde üretilen ekstra olgunlaştırılmış bir burbon; Henry McKenna 10 Single Barrel Bourbon,
Rachel Barrie Whisky Hall of Fame'e Kabul Edilen İlk Kadın Oldu
Teeling Damıtımevi “yeni bir damıtımevinin ilk şişesine verilen en yüksek fiyat” rekorunun sahibi oldu
İskoçya'nın Highland bölgesinde bulunan GLENMORANGIE Damıtımevi İskoçya'daki en yüksek boyunlu imbiklere sahip
Viski endüstrisinin belkemiğini oluşturan tahıl viskileri endüstriyel Coffey imbikleri ile buğday, çavdar, mısır gibi tahıllardan üretiliyor.
Gerek fiziksel, gerek kimyasal özellikleri ile bakır viski endüstrisinde anahtar rollerden birine sahip
Viski terimleri oldukça kafa karıştırıcı olabiliyor. Bu yazımda en sık kullanılanları açıklamaya çalıştım
Harman Viskiler dünya viski tüketiminin %90'ını oluşturan en geniş kategori
Laphroaig damıtımevi Islay adasında en uzun süredir çalışan damıtımevlerinden biri ve Laphroaig dünyanın en çok satan Islay viskisi
Laphroaig ve Ardbeg damıtımevleri ile komşu konumda bulunan Lagavulin, Islay adasının ikonik damıtımevlerinden biridir
İsli viskilere kendine has kokusunu veren turba ile ilgili doğru bilinen yanlışlar ve örneklerle isli viskiler