Logo
  • Anasayfa
  • MELEKLERİN PAYI STORE
  • Radyo Programları
  • Podcast
  • Malternatif
  • Viski Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
  • Viski Tadım Notları Listesi
  • Viski Tadım Notları
    • İskoç Tek Malt
    • İskoç Harman
    • İrlanda
    • Amerika
    • Japonya
    • Dünya
  • Viski Sözlüğü
  • Viski101
  • Meleklerin Payı 2017 Ödülleri
  • 2016’nın En İyi Viskileri
  • Yeni Viskiler 2017
    • Aralık 2017 Yeni Viskiler
    • Kasım 2017 Yeni Viskiler
    • Ekim 2017 Yeni Viskiler
    • Eylül 2017 Yeni Viskiler
    • Ağustos 2017 Yeni Viskiler
    • Temmuz 2017 Yeni Viskiler
    • Haziran
    • Mayıs
    • Nisan
    • Mart
    • Şubat
    • Ocak
  • Kurslar ve Tadım Programları
    • Tadım Etkinlikleri ve Eğitimler
  • Basında Meleklerin Payı
  • Viski Hakkında Bilgiler
    • Viski Üretimi
    • Damıtımevleri
    • Viski Tadımı
    • Sektörel
    • Eğitim Setleri
    • Diğer
  • Viski Mutfağı
  • Viski Tadım Kulübü – Maltın Günü
    • Maltın Günü Tadım Geceleri
    • Maltın Günü Üyeleri
    • Maltın Günü Tadılan Viskiler
  • Instagram
  • Viski Gezileri
  • Konuk Yazarlar
  • Dr Burkay Adalığ
  • İletişim
  • English
Bu blog tamamen kişisel fikir ve kanaatleri yansıtmakta olup, blogda yer alan hiçbir içerik reklam, tanıtım veya özendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan içeriklerin, alkol ürünü satışı veya sair ticari amacı bulunmamaktadır. ©Her Hakkı Saklıdır
14 Temmuz 2015
Meleklerin Payı
İskoç Tek Malt, Tadım Notları
0

Kilchoman Machir Bay

Chichibu-On-The-WayLagavulin, Caol Ila ve Ardbeg gibi Islay adası efsanelerini sıklıkla yazıyoruz. 125 yıldan sonra Islay adasında kurulan ve 2005 yılında üretime başlayan Kilchoman, Islay geleneğini sürdüren son damıtımevi. Kilchoman şu anda kendi arpasını kendi üreten ve maltlayan çok az sayıda İskoç damıtımevinden biri ve yılda 700 fıçı gibi çok düşük bir üretime sahip. İlk olarak 2012 de genel piyasaya sürülen Machir Bay pek çok Duty Free’de bulabileceğiniz, en çok satılan Kilchoman ekspresyonu.

Elimdeki Machir Bay, 5-6 yıl burbon fıçılarında olgunlaştırılmış viskilerin bir karışımı ve %46 alkol oranıyla 2014 te şişelenmiş; burbon fıçısında olgunlaşan viskiler 8 ay da Oloroso Sherry fıçılarında bekletilmiş.

Burun: Yoğun bir turba etkisi, isli, ancak Islay viskilerinde sıklıkla rastladığımız ilaçsı karakter yok, çiçeksi çok zarif notalar, vanilya ve tarçın
Damak: Yanık süt, çok tatlı, meyveli topkek yer gibi, kuru üzüm, tropikal meyveler, %46 değil daha düşük alkollü bir viski içiyor hissi var, çok dengeli
Bitiş: Oldukça uzun, hafif bir is/yanık tadı var ama meyve notaları sürüyor (meyveli kekin hafif dibi tutmuş kısmını yediğinizi düşünün)
Not: 86

Islay viskileri daha çok soğuk, bulutlu, rüzgarlı günleri çağrıştırıyor ama Machir Bay ve önceki aylarda denediğim diğer bir Kilchoman olan Port Cask Matured zarif karakterleriyle “yazlık Islay” olarak adlandırabileceğim şişeler.

Fotoğraftaki muhteşem sahil Islay adasındaki Machir Bay

400-Kilchoman-Machir-Bay

Tweet
Paylaşmak güzeldir
0
Total Shares
Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Hibiki 17

10 Temmuz 2017

Highland Park Valkyrie

30 Mayıs 2017

The Yamazaki 12

5 Temmuz 2015

Yorum Yazın Cevabı iptal et

Google Translate

E-TİCARET SİTESİ MELEKLERİN PAYI STORE AÇILDI

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Halk Oylaması İçin Tıklayın

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

YazarKafe

Bumerang - Yazarkafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat
 

Kaliteli viskiler eşliğinde kaliteli hatunlara ulaşmak için izmit escort sitemize uğrayın.