Macallan M Black

Macallan M’i daha önce tatmış ve 94 puanla 2016’nın en iyi 2. viskisi seçmiştim. Geçen ay Macallan’ın Speyside bölgesindeki yeni damıtımevinin açılışı için düzenlenen davette ana yemeğin yanında sunulan bu simsiyah M şişesini görünce şaşırdığımı söylemeyeliyim zira Macallan M Black o günlerde henüz piyasaya çıkmamıştı ve ilk tadanlar olacağımızı yemek sırasında öğrendik. Geçtiğimiz günlerde sadece 725 şişe olarak piyasaya verileceği açıklanan ve fasetli Lalique kristal şişesinde bir sanat eserini hatırlatan Macallan M Black, 2013’ten bu yana sunulan 5 farklı Macallan M den viskiler içeriyor. “Black” adından da anlaşılacağı üzere uçucu ve hafif bir is aroması da içeren Macallan M Black in 2018’in En İyi Viskileri listemdeki yeri kesin diyebiliriz.

%45 alkol oranına sahip, şişe siyah olduğu için dışarıdan anlaşılmıyor ancak bardakta koyu maun renginde

Yoğun şeri etkisi hissediliyor. Kuru meyveler ve özellikle kuru kayısı ağırlıklı. Zencefil, limon kabuğu notaları var. Çok uçuk bir is notası alınıyor. Yoğun kurutucu bir damağa sahip ve alkolünü hissettiriyor. Damağı sıvayan bir yapıya sahip; üzümlü kakaolu kek yer gibi. Kuru üzüm ve kuru incir notaları damakta da belirgin. Oldukça uzun ve sıcak bir bitişi var, çikolatalı sufle

Not: 93

Macallan M Black sadece 725 şişe üretilmiş ve 5.400 GBP fiyatla satışa sunuluyor. Davet sırasında 150 kişi yemeğimizin yanında Macallan M Black içtiğimiz için artık 725’ten daha az şişe olduğunu söylemem hata olmaz sanırım:)

Macallan davetinden fotoğraflar için lütfen tıklayın

Macallan M Black’le birlikte Macallan’ın son serisi Edition’ın 4. şişesinin de çıkacağı açıklandı