Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası
Yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası çıktı
Yazının son güncelleme tarihi
Tarifsiz bir heyecan içindeyim. 6 aydır geceli gündüzlü üstünde çalıştığım, yıllardır kazandığım viski kültürü birikimimi damıtarak hazırladığım ilk kitabım hazır; Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası çıktı. Kitabımın üstünde bir süredir çalıştığımı biliyorsunuz ancak sizlere bir de sürprizim var, kitabımla birlikte ilk Türkçe tadım defteri olan Meleklerin Payı Viski Tadım Defteri’ini de yayınladım.
Epsilon Yayınevi’nden çıkan kitap ve defterim kitap365, idefix ve D&R kitap satış sitelerinde ve tüm D&R mağazalarında bulunabiliyor.
Yüzlerce orijinal fotoğraf içeren ciltli, 300 kuşe sayfadan oluşan kitabımda viski nedir, nasıl ortaya çıktı, nerelerde üretiliyor, kaç viski türü var, hangi viskiyle başlanmalı, viski nasıl tüketilmeli, yanına neler yakışır gibi viskiseverlerin merak ettiği bir çok önemli sorunun cevabını bulacaksınız. Dünya viski coğrafyasını tanıyacak, damıtımevlerinde çektiğimiz ve kitap boyunca karekodlarla takip edebileceğiniz videolarım aracılığıyla üretime bizzat yerinde tanık olacaksınız. Kitabımın Önsiz ve Giriş yazıları dünyaca ünlü viski yazarı dostlarım Dave Broom ve Charles MacLean tarafından yazıldı.
Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası’nda viski dünyasını tanımakla kalmayacak; yabancı kaynaklarda bulmak mümkün olmayan, ülkemize özgü bilgiler de edineceksiniz. Ülkemizin viski tarihini enine boyuna incelediğim bu çalışmada Ankara Viskisi ile ilgili bilinmeyen bazı gerçekler, Türkiye’nin ilk viski tadım çarkı ve Türkiye Viski Tüketim Alışkanlıkları araştırması gibi yenilikler de sizi bekliyor.
Meleklerin Payı Viski Tadım Defteri yalnızca bir defter değil mini bir rehber kitap niteliğinde; viski tadımı nasıl yapılır, viskiden nasıl kokular alabilirsiniz gibi pratik bilgileri de defterin başına ekledik.
Kitabım bütün büyük kitapevlerinde ve online satış kanallarında bulunuyor. Ön satışta büyük bir ilgi gördük ve imzalı kopyalar saatler içinde tükendi. Kaçırdıysanız üzülmeyin; tüm Türkiye’de önemli kitap fuarlarında imza günleri de planlıyoruz. Düzenlediğim Viski101, Speyside Viskileri, Islay Viskileri, Amerikan Viskileri gibi eğitimlere kaydolurken veya kurumsal tadım etkinlikleri düzenlediğinizde kitabı imzalı olarak da alma şansınız olacak. Eğitim ve tadım etkinliklerimle ilgili duyuruları almak için e-posta haber bültenime kayıt yaptırabilirsiniz.
DÜNYA VİSKİ YAZININDA BİR İLK: VİDEOLU KİTAP
Kitabımda son İskoçya seyahatimde The Glenlivet, Aberlour, Dalmunach, Tormore, Longmorn, Glenburgie ve Strathisla damıtımevlerinde çektiğimiz ve benim İskoçya, Speyside ve viski üretim sürecini anlattığım videolar da bulunuyor. Telefonunuza indireceğiniz herhangi bir QR Code Reader programı ile bu kodları okutabilir ve Youtube kanalımdaki videolara ulaşabilirsiniz. Youtube videolarıma sadece kitaptaki kodlar vasıtasıyla ulaşabiliyorsunuz. Bir fikir vermesi açısından Spey Nehri videom:
Kitabım kuşe kağıda basılı, 300 sayfadan fazla, bolca fotoğraf içeren 21×24 cm boyutlarında bir kitap olduğu için yılbaşı hediyesi olarak viskisever dostlarınıza da almayı düşünebilirsiniz. Kurumsal hediye olarak toplu alım yapmak isteyen viskiseverler Epsilon Yayınevi’nin Kurumsal web sitesi üstünden alım yapabiliyor.
Kitabımla ilgili tüm bilgileri Instagram hesabımdan ve hikayelerimden takip edebilirsiniz. Kitabı okuduğunuz zaman yorumlarınızı #MeleklerinPayiKitap ve @meleklerinpayi etiketleriyle paylaştığınızda repost ederek tüm viskiseverlere ulaşmasını sağlıyorum.
Böyle bir kitap kolay hazırlanmıyor. Epsilon Yayınevi yöneticilerine, editörüm Cemil Üzen ve sayfa tasarımını yapan Şükrü Karakoç başta olmak üzere tüm grafik tasarım ve editoriyal ekibe şükranlarımı sunuyorum. Kitabımın sonundaki Teşekkür bölümünde katkısı olan herkesi görebilirsiniz.
…
Kitabımı Meleklerin Payı’nı göremeden melek olan anneme adıyorum…
