Jameson Triple Triple
Pek çok farklı ekspresyonuyla ülkemizde de bulunan ve çok sevilen Jameson’ın duty free (travel retail) için yarattığı bir şişe Jameson Triple Triple
Pek çok farklı ekspresyonuyla ülkemizde de bulunan ve çok sevilen Jameson’ın duty free (travel retail) için yarattığı bir şişe Jameson Triple Triple
Burns Supper 2023 İstanbul 26 Ocak 2023 tarihinde Birleşik Krallık Başkonsolosluğunda gerçekleştirildi.
Hennessy, Dior ve Fendi gibi markaların tasarımcısı Kim Jones ile ortak çalışarak özel bir seri sundu.
İskoçya'nın en güzel ve çevreci damıtımevlerinden biri olan Glengoyne damıtımevi çok ilginç bir kampanya başlatıyor.
Dr. Burkay Adalığ, üçüncü kitabı MALTIN PEŞİNDE İskoçya Viski Damıtımevleri nde 10 yıla yayılan seyahatlerinden yola çıkarak aşık olduğu ülke İskoçya’nın zengin kültürünü, ilginç ayrıntılarla dolu tarihini, doğal güzelliklerini ve elbette milli içkileri viskiyi okurlarıyla buluşturuyor. 169 damıtımevi ile ilgili bilgileri bulabileceğiniz, yüzü aşkın tadım notuyla ve Adalığ’ın ilginç anılarını da aktardığı viski seyahat rotaları ile zenginleşen bu eser, İskoçya üstüne hazırlanmış en geniş kapsamlı gezi ve anı kitabı.
Maltın Peşinde Darüşşafaka Bağış Kampanyası
İskoçya'nın en önemli günlerinden biri olan St Andrews Day'i Ritz Carlton otelde düzenlenen St Andrews Ball 2022 Istanbul balosunda kutladık
“Meleklerin Payı”, “İmbikten Kadehe” ve yakında raflarda yerini alacak “Maltın Peşinde” kitaplarının yazarı, Kadeh Muhafızı Dr Burkay Adalığ tarafından 07 Aralık 2022 tarihinde verilecek “Maltın Peşinde” koku, tadım ve İskoçya kültürü eğitimi.
Sommeliers Selection 2022 Şarap Dokunuşlu Viskiler Masterclass 3 Aralık 2022’de. Türkiye’nin en geniş kapsamlı şarap tadım etkinliği Sommeliers Selection bu
Bu hafta Medyascope Kültür & Tarih Sohbetleri’nde Cengiz Özdemir ve Ozan Sağsöz’ün konuğuydum. Epsilon Yayınları’ndan çıkan “İmbikten Kadehe” başlıklı kitabım
İstanbul Michelin Yıldızlı Restoranlar açıklandı
Aposto haber bültenlerini ve Apero’yu bilmeyen kalmamıştır diye düşünüyorum. Sevgili Berkok Yüksel’in davetiyle kaydettiğimiz Rakılı Podcast te inovasyonla gelişen rakı
Kimi zaman harman İskoç viskileri boşladığımı ve gereken önemi vermediğimi düşünüyorum. Bu an onlardan biri; yoğun bir günün ardından eve döndüm ve hata yapmayacağım, uçlarda sayılabilecek lezzetler sunmayan klasik bir viskiye ihtiyaç duyuyorum ve uzun uzun tadım havasına girecek ne enerjim, ne isteğim var.
Uzun yıllardır Red, Green, Black, Double Black ve Blue Label ekspresyonlarıyla harmanlanmış viski dünyasının liderlerinden olan Johnnie Walker ürün gamına yakın zamanda eklediği Gold Label ve Platinum Label'la yeni lezzetler sunmaya devam ediyor.
%46 alkol oranıyla şişelenen bu viski Old Pulteney'in duty free serisinde yer alan bir ürün. Deniz Feneri serisi olarak adlandırılan bu seride Noss Head'den başka Duncansby Head ve Pentland Skerries
Macallan 1824 serisiyle şişe üstüne yıl yazmayı bıraktı ve rengine göre adlandırma yolunu seçti. Bu serinin en açık renkli viskisi Macallan Gold'la ilgili notlarım:
Turas Mara İskoç Galcesinde "uzun yolculuk" anlamına geliyor. Mara kelimesi aynı zamanda deniz de demek olduğu için denizaşırı bir yolculuktan bahsedildiğini anlıyoruz.
Yaz mevsiminde özellikle de dışarısı 35 dereceyken Islay bölgesinden bir malt tatmak ne kadar zekice bilmiyorum ama ne zamandır aklımda olduğu ve yakın bir arkadaşımı ziyaret ettiğimde barında durduğunu
Jura adasının bu garip markalı maltı gerek mistik hikayeleri, gerekse Eski Mısır kökenli Ankh sembollü şişesiyle dikkatimizi çekiyor. %43 alkol oranına sahip viskiyi büyük bir keyifle içtim
Haig Club parfümü (hatta da daha spesifik olmak gerekirse after shave'i) hatırlatan şişesi ve David Beckham'ın marka yüzü olmasıyla bloguma konu olmuş bir viski.
Glemorangie Extra Matured serisiyle ilgili tadım notlarımı ve Glenmorangie damıtımevi tanıtım yazımı okumuş olabilirsiniz. Geçen yıl gittiğim The Whisky Show'da içtiğim ve notları ne zamandır tadım
Son günlerde Glenlivet 12'nin İngiltere ve Almanya gibi büyük pazarlardan çekileceği ve yerine Founder's Reserve adlı yeni ekspresyonun verileceği haberleri tartışma yaratmıştı.
Sakın yazan yıla kanıp da yüzlerce yıllık bir malt içtiğimi sanmayın:) Aberdeen yakınlarındaki Old Meldrum kasabasında yer alan Glen Garioch damıtımevinde üretilen bu Highland maltı yıl ibaresi taşımıyor.
2015 yılının ilk konuk yazısı Meleklerin Payı dostlarından Işıtan Gün'den geldi. (Bernard Shaw'un "Whisky is liquid sunshine" cümlesini düşününce bir viskisever için daha müthiş bir isim düşünemiyorum)
Londra'da katıldığımız Whisky Live festivali ile ilgili notlarımı önceki yazımda okumuş olabilirsiniz. Bugün @viskiperver dostumdan da çok güzel bir özet gelince sizlerle paylaşmak istedim.
Facebook grubumuz Viski Tutkunları'nda kısa sürede 400 üyeye ulaştık ve çok düzeyli bir paylaşım ortamı yaratmayı başardığımızı düşünüyorum.
Karhan Akca adlı arkadaşımızdan iltifat dolu bir e-posta ve harika bir viski tarihçesi özeti aldım. Hiç değiştirmeden paylaşıyorum, çok teşekkür ederim
Whisky Live London'a katılmak üzere dostumuz @viskiperver ile Londra'dayız. Dün gece uçağımızın indiği saatlerde yine Londra'da yapılan bir törenle World Whisky Awards sahiplerini buldu.