Strathisla 12
Yazının son güncelleme tarihi
Bugüm tadım notlarımı paylaşacağım viski Chivas Regal’in de kalbinde yer alan tek malt olan Strathisla’nın 12 yıllık yeni şişesi.
Strathisla şişesini rafta gördüğümde oldukça yabancı geldi gözüme. Daha önce çok içmediğim/tanımadığım için herhalde bir şekilde atlamışım diyordum ki yakın zamanda radikal bir şişe değişikliği yapıldığını öğrendim. (http://www.chivasbrothers.com/newsroom/news-area/news-detail.aspx?newsId=15395) Eski yassı şişesi, içmediğim ancak görsel olarak aşina olduğum bir şişeydi. Yeni şişe “simplification” ve “less is more” felsefelerinin artık neredeyse sıkıcı boyutlara ulaşmasının ve her markanın başarıyla uygulayamamasının bir sonucu olarak malesef oldukça karaktersiz ve silik.
Koku: Oldukça hafif, uçucu meyvemsi bir kokuya sahip, özellikle kayısı ve limon rendesi öne çıkıyor
Tadım: Yuvarlak ve yoğun gövdeli; vanilya, karamel, hafif acıbadem ve meşe notaları
Bitiş: Orta uzunlukta; tarçın, meşe, vanilya
Not: 78
Bu arada eski şişenin %43 alkol oranına sahip olduğunu ve biraz daha iyi puanlar aldığını hatırlatalım
Oldukça rahat içimli bu malt tatlılarla çok iyi gidebilir (Elimdeki kaynaklardan birinde eşlikçi yiyecek olarak bir limonlu puding türü olan Lemon Posset önerilmiş)
