Suntory Kakubin

Suntory Kakubin (Japonca kare şişe anlamına geliyor) 1937 den beri üretimde olan Japonya’nın ilk ünlü harmanlarından biri. Bal peteğini hatırlatan ilginç kare şişesiyle Kakubin her yerde karşımıza çıkan bir viski değil ancak son Londra seyahatimde tadım notu almak üzere minyatür bir şişe almıştım ve notları ne zamandır temize çekmeyi planlıyordum. The Spirit Business 2016 Marka Şampiyonları arasında Kakubin’i de görünce notları siteye de yazmaya karar verdim.

Kakubin Highball (Sodayla karışık Kakubin) Japonya’da çok fazla tüketilen bir aperatif.

Suntory Kakubin Tadım Notları

Burun: Çok genç bir havası var, çimensi, plastik, çamaşır suyu
Damak: Bal tatlılığı, %40 tan daha yüksek alkollü hissi veriyor, hafif tuzlu
Bitiş: Bal notaları içeren tatlı ve kısa bir bitiş. Bebe bisküvisi yemiş gibi.
Not: 84