Kimi zaman harman İskoç viskileri boşladığımı ve gereken önemi vermediğimi düşünüyorum. Bu an onlardan biri; yoğun bir günün ardından eve döndüm ve hata yapmayacağım, uçlarda sayılabilecek lezzetler sunmayan klasik bir viskiye ihtiyaç duyuyorum ve uzun uzun tadım havasına girecek ne enerjim, ne isteğim var.
Uzun yıllardır Red, Green, Black, Double Black ve Blue Label ekspresyonlarıyla harmanlanmış viski dünyasının liderlerinden olan Johnnie Walker ürün gamına yakın zamanda eklediği Gold Label ve Platinum Label'la yeni lezzetler sunmaya devam ediyor.
%46 alkol oranıyla şişelenen bu viski Old Pulteney'in duty free serisinde yer alan bir ürün. Deniz Feneri serisi olarak adlandırılan bu seride Noss Head'den başka Duncansby Head ve Pentland Skerries
Macallan 1824 serisiyle şişe üstüne yıl yazmayı bıraktı ve rengine göre adlandırma yolunu seçti. Bu serinin en açık renkli viskisi Macallan Gold'la ilgili notlarım:
Turas Mara İskoç Galcesinde "uzun yolculuk" anlamına geliyor. Mara kelimesi aynı zamanda deniz de demek olduğu için denizaşırı bir yolculuktan bahsedildiğini anlıyoruz.
Yaz mevsiminde özellikle de dışarısı 35 dereceyken Islay bölgesinden bir malt tatmak ne kadar zekice bilmiyorum ama ne zamandır aklımda olduğu ve yakın bir arkadaşımı ziyaret ettiğimde barında durduğunu
Jura adasının bu garip markalı maltı gerek mistik hikayeleri, gerekse Eski Mısır kökenli Ankh sembollü şişesiyle dikkatimizi çekiyor. %43 alkol oranına sahip viskiyi büyük bir keyifle içtim
Glemorangie Extra Matured serisiyle ilgili tadım notlarımı ve Glenmorangie damıtımevi tanıtım yazımı okumuş olabilirsiniz. Geçen yıl gittiğim The Whisky Show'da içtiğim ve notları ne zamandır tadım
Son günlerde Glenlivet 12'nin İngiltere ve Almanya gibi büyük pazarlardan çekileceği ve yerine Founder's Reserve adlı yeni ekspresyonun verileceği haberleri tartışma yaratmıştı.
Londra'da katıldığımız Whisky Live festivali ile ilgili notlarımı önceki yazımda okumuş olabilirsiniz. Bugün @viskiperver dostumdan da çok güzel bir özet gelince sizlerle paylaşmak istedim.
