Teeling Whiskey Small Batch
Teeling Whiskey Small Batch
Dublin’de yeni açılan Teeling Damıtımevi çok iyi viskiler şişeliyor. Mart 2015’te katıldığım Whisky Live London’da sahipleri “Teeling Kardeşler” le tanışıp tüm seriyi tatma şansı bulduğum Teeling Whiskey serisinin en ilginç üyelerinden biri de AHL Duty Free’de görünce hemen aldığım bu Small Batch. Yoğun bir biçimde portakal hatırlatan baharatlı burnu daha ağza almadan kompleks bir viski geleceğini müjdeliyor. Nitekim şaşırtmıyor; sıcak, damağı bir krema gibi sıvayan tarçınlı ve zencefilli bir damağı var. Bitişi Rom fıçılarında yapıldıktan sonra %46’lık alkol oranıyla şişelenen bu müthiş İrlanda harmanının bitişi de oldukça uzun, baharatlı ve karamel tadı bırakıyor.
Not: 88
