Tennessee Honey Brownie
Jack Daniel’s viskileri ile aromalandırılmış bir bal likörü olan Jack Daniel’s Tennessee Honey Brownie ye çok yakışmış
Geçen hafta tam da Viski Mutfağı bölümümü açtığım günde ulaşan Tennessee Honey Brownie lerin tarifini istememek ve sizlerle paylaşmamak olmazdı.
Jack Daniel’s viskileri ile aromalandırılmış bir bal likörü olan Jack Daniel’s Tennessee Honey gerek shot gerekse kokteyl bazı olarak çok tercih edilen bir içki. Bu brownie tarifine de çok yakıştığını söylemeliyim:
Tennessee Honey Brownie
375g bitter çikolata
375g tereyağı
350g toz şeker
6 yumurta
225g un
120ml JD Tennessee Honey
– Çikolata ve tereyağını bir kaba koyup bain marie usulü eritin
– Erimiş çikolata-tereyağı karışımının içine Tennessee Honey ve şekeri karıştırın
– Tek tek yumurtaları ekleyip karıştırın
– Son olarak unu ekleyip karıştırın
– 30×30 cm bir fırın tepsisine veya Borcama tum karışımı yayın
– Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
Afiyet olsun!
Tarif için www.omnombykiwi.com ekibine çok teşekkür ediyorum.
Instagram: @omnombykiwi
