Uzay Arpalı The Glenlivet

Uzay ve viski dendiğinde akla gelen hep Ardbeg ve başdamıtımcısı Dr Bill Lumsden olsa da ilginç bir proje de The Glenlivet’ten geldi.
Kanada’daki Guelph Üniversitesi ile yürütülen ortak bir proje ile uzaya arpa tohumları gönderildi. Yerçekimsiz ortamda kalan arpalar dünyaya döndüğünde ekilecek, hasadın ardından maltlanacak ve yeni bir The Glenlivet ekspresyonu yaratmak üzere damıtılacak. Bu ilginç işbirliğini kutlamak amacıyla The Glenlivet damıtımevi arazisine “Space-Side” yazılı bir tabela da eklenmiş.
Çevre Bilimleri Enstitüsünde Profesör Dr. Mike Dixon tarafından yürütülen ve arpanın dünya dışı ortamdaki karakteristiklerinin incelendiği bu proje gelecekte astronotlara veya dünya dışı kolonilerde yaşayacaklara da sürdürülebilir bir besin kaynağı yaratabilmeyi amaçlıyor