The Macallan Sienna ve Ruby
The Macallan bir süredir yaş belirtilmeyen viskilerinin (YBV) pazarlamasına ağırlık verdi. Renk serisi olarak da adlandırabileceğimiz 1824 serisinden Sienna ve Ruby’i de değerlendirme fırsatını sonunda buldum. Gold u önceki bir yazımda yazmıştım. En yakın zamanda Amber’ı da tatmayı ve bu seriyi tamamlamayı planlıyorum.
Hatırlayacağınız gibi 1824 serisi açık sarıdan mauna doğru Gold / Amber / Sienna / Ruby olmak üzere 4 ekspresyondan oluşuyor. Renk koyulaştıkça viskinin daha olgun olduğu belirtiliyor ve fiyatları da daha yüksek. %40 alkol oranıyla şişelenen Gold’un aksine, Sienna ve Ruby’de %43 tercih edilmiş.
Macallan Sienna:
Koku: Vanilya, yeni pişmiş kurabiye, portakal, çok hafif isli
Tadım: Dolgun, kuru üzüm, vanilya ve hafif zencefil
Bitiş: Orta uzunlukta
Gold ile karşılaştırılmayacak kadar olgun ve kompleks bir şişe.
Not: 84
Macallan Ruby:
Bu kadar koyu bir renk olunca karamel ile renklendirilmiş olabileceğini düşünmüştüm ancak karamel kullanılmamış.
Koku: Tatlı bir koku, bal ve kuru meyveler, hafif meşe
Tadım: Vanilya, kuru üzüm, baharatlı
Bitiş: Orta-uzun, karabiber
Serinin renk/fiyat/yaş açısından son viskisi olunca psikolojik olarak Sienna’dan daha kompleks bir içimi olacağını düşünmüştüm, ancak büyük bir fark göremedim.
Not: 84