Jameson Cold Brew Viski ve Kahveyi Aynı Şişede Buluşturuyor
Jameson viskilerinin soğuk demleme (cold brew) kahve ile aromalandırılarak sunulduğu yeni bir şişe: Jameson Cold Brew
Yazının son güncelleme tarihi
Jameson’ın duyurduğu son ekspresyon olan Jameson Cold Brew viski ve kahveyi aynı şişede buluşturuyor
Jameson viskilerinin soğuk demleme (cold brew) kahve ile aromalandırılarak sunulduğu Jameson Cold Brew %35 alkol oranıyla şişeleniyor. Şişede kahve olarak Kolombiya ve Brezilya’dan getirilen Arabica çekirdekleri kullanılmış.
İrlanda viskisi (genellikle Jameson), sıcak kahve, esmer şeker ve krema kullanılarak yapılan Irish Coffee için dünyanın en popüler sıcak viski kokteyli demek hatalı olmaz (ölçüleri aşağıda). Jameson Cold Brew da uzun yıllardır süren bu kültürü bir şişede birleştirmek adına yapılmış deneysel bir girişim olarak tanımlanıyor. Son yıllarda yine kahve bazlı bir kokteyl olan Espresso Martini de giderek popülerleştiği için firmanın kahve ve viskiyi bir şişede buluşturma projesi bence de gerçekten çok iyi bir fikir.
Firma web sitesinde buzla sek olarak tüketilebileceği veya Jameson Cold Brew Martini veya Jameson Cold-Fashioned şeklinde kokteyller hazırlanabileceğini belirtmiş. Deneme amaçlı bir sürüm olarak önce sadece sınırlı sayıda üretilecek.
Jameson Cold Brew resmi tadım notları web sitelerinde şu şekilde belirtilmiş:
Görünüm: Koyu kahverengi
Aroma: Yoğun ve zengin kahve çekirdeği aromatikleri Jameson’ın fındıksı vanilya notalarıyla buluşuyor
Tadım: Güçlü ve doğal kahve aromasını takip eden yanık odun etkisindeki pot-still viski notaları. Tam gövdeli, yumuşak içimli ve ısıtıcı bir damak
—
IBA tarafından belirlenen Irish Coffee ölçüleri:
- 4 cl İrlanda Viskisi
- 8 cl Sıcak kahve
- 3 cl taze krema
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
Bu linkler de ilginizi çekebilir:
Cold Brew kahvenin nasıl yapıldığı ile bilgileri coffeemag dan alabilirsiniz.
Jameson dünyanın en çok satan İrlanda viskisi ünvanını elinde bulunduruyor ve geçtiğimiz günlerde yayınladığım Yıllık Raporlarda da görülebileceği hala çok güçlü, çift haneli (%14) büyüme oranları gösteriyor.
