Lagavulin 8 Tadım Notları

Lagavulin damıtımevi geçen yıl 200. yıldönümünü kutlamış ve Lagavulin 8 Lagavulin 25 ve Lagavulin 1991  gibi yepyeni ekspresyonlar piyasaya sürmüştü. Lagavulin 8 in çıkışını bu yazımda özetlemiştim. Lagavulin 8 Tadım notları mı da sonunda toparladım.

1887 yılında damıtımevini ziyaret eden ünlü viski yazarı Alfred Barnard 8 yıllık bir viski içtiğini ve çok beğendiğini belirtiyor. Lagavulin 8 ile Alfred Barnard’ın “exceptionally fine” diye tarif ettiği bu viskiye selam gönderilmiş ve yazdıkları şişenin üstüne de eklenmiş:

 From Ardbeg our route homeward lay through the beautiful village of Lagganmhouillin or Lagavulin, “the Mill in the Valley”, and no prettier or more romantic spot could have been chosen for a distillery. The make is pure Islay Malt, and is principally sold in Glasgow, England and the Colonies. The make is held in high repute; we tasted some eight years old before starting, which was exceptionally fine.”

Alfred Barnard, Whisky Distilleries of United Kingdom

Lagavulin 8 “limited edition” olarak lanse edilse de kısa sürede her yerde ve hatta duty free’lerde bulunmaya başladı. Benim de Londra duty free lansmanı, Whisky Show London vs gibi değişik ortamlarda tattığım Lagavulin 8 efsanevi ağabeyi Lagavulin 16 ile kapışabilecek düzeyde zengin ama “haşarı” bir Lagavulin ekspresyonu olmuş.

Lagavulin 8 Tadım Notları

Lagavulin 8 yeniden dolum Avrupa ve Amerikan meşe fıçılarda olgunlaştırılmış ve %48 alkol oranıyla şişelenmiş. Lagavulin 16’dan belirgin olarak daha açık renkli, ancak Lagavulin’lere de renklendirici olarak karamel eklendiği için rengin ne kadarı fıçıdan ne kadar karamelden geliyor bilemiyoruz.

Burun: Lagavulin 16 ya çok benziyor; ilaçsı, kayısı, isli, yanık lastik notaları. Lagavulin 16 dan daha taze bir burun, beyaz sabun

Damak: Lagavulin 16 ile karşılaştırıldığında belirgin olarak yakıcı, baharatlı, elmalı turta, ağabeyi kadar dengeli değil, haşarı bir havası var

Bitiş: 16’dan biraz daha kısa, tüm damağı sıvıyor, baharatlı ve yanık

Diğer Lagavulin tadım notlarım için lütfen tıklayın.