Haig Gold Label
İskoçya’nın en eski harman viskilerinden olan Haig Gold Label eski parlak günlerini kaybetti ancak hala bir klasik
1950’ler. Dünya savaşından yeni çıkılmış. Amerika, İskoç viski endüstrisinin gözdesi olmaya başlamış. Üretilen single malt viskilerin neredeyse tamamı harman viskiler için karıştırılıyor. Dünya henüz Glenfiddich adını bile duymamış (1960larda pazarlanmaya başlanan ilk tek malt viski) O yılların bu ilginç ortamında viski diyince akla gelen birkaç marka var; Johnnie Walker Red Label, Dewars White Label, J&B, Black & White ve elbette Haig Gold Label
Haig ailesi İskoç viski tarihi açısından çok önemli, zira viski üreten / harmanlayan ve dünyaya açılmayı başaran bir aile. Yıllar sonra Stein ailesiyle yapılan bir evlilik sonucunda John Jameson’ın doğması ve John’un da daha sonra İrlanda viski devi Jameson’ı yaratması da düşünüldüğünde ailenin ne kadar okumaya değer bir aile olduğunu görüyoruz.
Haig Gold Label eski popülaritesini kaybedeli çok uzun yıllar oldu ve dünyanın en çok satan harman viskileri arasındaki yerini kaybetti ancak Glenkinchie, Linkwood gibi damıtımevlerinden gelen viskilerin harmanlanmasıyla oluşturulan Haig hala gerçek bir klasik
Haig Gold Label Tadım Notları
%40 alkol oranıyla şişelenmiş. Web sitesinden ex burbon fıçılarda olgunlaştırılmış viskilerden harmanlandığını öğreniyoruz. Yaş belirtilmiyor
Genç ve sentetik kokuların hakim olduğu bir burunla açılıyor. 1-2 dk havalandırınca sentetik notalar kayboluyor ve tatlı, meyvemsi bir burun ekleniyor, hafif bir is kokusu. Damağı oldukça kurutucu ve alkolü keskin. Tuzlu bir havası var, fıstığın kırmızı kabuğunu yerken aldığımız kekremsi tada benzer tatlar. Buğday biralarını hatırlatan bir damak. Yakıcı, kısa orta uzunlukta baharatlı bir bitişi var. Adeta buz isteyen bir viski; buzla içildiğinde daha tatlı ve yuvarlak bir karakter alıyor.
Not: 80
Haig markası son yıllarda David Beckham’ın marka yüzü olduğu, parfüm şişesine benzeyen mavi şişesiyle dikkat çeken Haig Club şişesiyle tekrar duyulmaya başladı. Markanın eski güçlü günlerine dönmesi için büyük yatırım yapılıyor.Haig Club lansmanı ve tadım notlarım için tıklayın
Bu yazılarım da ilginizi çekebilir:
Dünyanın en çok satan harman viskileri
Harman viskilerin içindeki tahıl viskileri nerede ve nasıl üretilir?
