Logo
  • Anasayfa
  • MELEKLERİN PAYI STORE
  • Radyo Programları
  • Podcast
  • Malternatif
  • Viski Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
  • Viski Tadım Notları Listesi
  • Viski Tadım Notları
    • İskoç Tek Malt
    • İskoç Harman
    • İrlanda
    • Amerika
    • Japonya
    • Dünya
  • Viski Sözlüğü
  • Viski101
  • Meleklerin Payı 2017 Ödülleri
  • 2016’nın En İyi Viskileri
  • Yeni Viskiler 2017
    • Aralık 2017 Yeni Viskiler
    • Kasım 2017 Yeni Viskiler
    • Ekim 2017 Yeni Viskiler
    • Eylül 2017 Yeni Viskiler
    • Ağustos 2017 Yeni Viskiler
    • Temmuz 2017 Yeni Viskiler
    • Haziran
    • Mayıs
    • Nisan
    • Mart
    • Şubat
    • Ocak
  • Kurslar ve Tadım Programları
    • Tadım Etkinlikleri ve Eğitimler
  • Basında Meleklerin Payı
  • Viski Hakkında Bilgiler
    • Viski Üretimi
    • Damıtımevleri
    • Viski Tadımı
    • Sektörel
    • Eğitim Setleri
    • Diğer
  • Viski Mutfağı
  • Viski Tadım Kulübü – Maltın Günü
    • Maltın Günü Tadım Geceleri
    • Maltın Günü Üyeleri
    • Maltın Günü Tadılan Viskiler
  • Instagram
  • Viski Gezileri
  • Konuk Yazarlar
  • Dr Burkay Adalığ
  • İletişim
  • English
Bu blog tamamen kişisel fikir ve kanaatleri yansıtmakta olup, blogda yer alan hiçbir içerik reklam, tanıtım veya özendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan içeriklerin, alkol ürünü satışı veya sair ticari amacı bulunmamaktadır. ©Her Hakkı Saklıdır
12 Eylül 2018
Meleklerin Payı
Anasayfa, Damıtımevleri, İrlanda, Sektörel, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Üretimi
0

Teeling Damıtımevi İlk Şişesiyle Rekor Kırdı

Teeling Damıtımevi “yeni bir damıtımevinin ilk şişesine verilen en yüksek fiyat” rekorunun sahibi oldu

19. yüzyılda altın çağını yaşayan İrlanda viski üretimi, 1970’lere gelindiğinde bir elin parmaklarını geçmeyen çalışır durumda damıtımeviyle önemli bir küçülme yaşamıştı. “İrlanda viskilerinin yükselişi” makalemde de bahsettiğim gibi İrlanda, devlet desteğinin de etkisiyle viski dünyasındaki eski yerine ulaşma yolunda büyük adımlar atıyor ve bu aralar viski endüstrisinin parlayan yıldızı.

2015 yılında Dublin’de üretime başlayan Teeling Damıtımevi 125 yıl sonra Dublin’de kurulan ilk damıtımevi olmuş ve 1970’lerden beri viski damıtılmayan Dublin’i tekrar viski dünya haritasına yerleştirmeyi başarmıştı. Teeling’in Dublin’de kurulan yeni damıtımevinde 2015 te üretilmeye başlayan alkoller 3 sene fıçıda olgunlaştı ve şişelenerek satılmaya hazır hale geldi. Damıtımevinden çıkan ilk şişe Teeling Whiskey Celebratory Single Pot Still

Viskinin yatırım değerini anlattığım podcastimden de hatırlayabileceğiniz gibi yeni kurulan bir damıtımevinin ilk fıçısı/ilk şişesi her zaman çok önemli bir şişe ve yatırım değeri büyük. Bu nedenle ilk şişe için açık artırmalar düzenleniyor. Geçtiğimiz günlerde WhiskyAuctioneer’ın düzenlediği açık artırmada 10.000 GBP ye alıcı bulan bu ilk şişe Teeling’e “yeni bir damıtımevinin ilk şişesine verilen en yüksek fiyat” rekorunu da getirmiş oldu.

250 şişelik bu ilk partinin 001/250 yazan ilk şişesi 10.000 GBP ye alıcı bulurken aynı fıçıdan çıkan diğer şişeler ortalama 600 GBP’den satıldı.

Teeling Whiskey Celebratory Single Pot Still adından da anlaşılabileceği üzere bir pot-still viski. İrlanda’ya özgü bir viski türü olan pot still viskinin mayşe formülünde %50 maltlanmış arpa ve %50 maltlanmamış (yeşil) arpa bulunuyor. 2015’te damıtımevi kurulduğunda damıtılmış ve 3 yıl Muscat şarabı fıçılarında olgunlaştırarak 2018’de şişelenmiş. Bu özel şişelemeyi Kasım 2018’de dünyada satışa sunulacak 6000 şişelik Batch 1 Teeling Single Pot Still takip edecek

Teeling’in sahibi ve direktörü olan sevgili dostum Jack Teeling’in konuyla ilgili yaptığı açıklama:

“50 yıldan sonra Dublin’de damıtılan ilk viskiyi çıkarmamız Dublin’in viski merkezi olarak yeniden doğuşunu simgeliyor ve ilk şişenin bu kadar önemli bir anı taçlandırarak dünya rekoru kıran bir fiyatla satılması çok önemli. Dublin’de kraft damıtım konusunda yeni bir sayfa açıldı ve ilerleyen günlerde yaratacağımız farklı Dublin kaynaklı viskilerin müjdesi niteliğinde”

Haberi İngilizce olarak okumak isterseniz lütfen tıklayın

Teeling Tarihçesi

“Teeling’in şu anda satışta olan pek çok şişesi var, ilk şişe de ne demek?” diyen dostlar olabilir. Teeling ailesi 1782 den beri viski üreten bir aile. Jack ve Stephen’ın babası olan John Teeling 1989 da Cooley Damıtımevini kuruyor ve viski üretmeye başlıyor. 2011’de Japon içki devi Beam Suntory, Cooley Damıtımevini satın alırken Teeling ailesi damıtımevinde olgunlaşmakta olan 16.000 fıçı kendilerinde kalacak şekilde anlaşıyorlar. Jack ve Stephen 2012 de Teeling Whiskey markasını kuruyor ve ellerindeki fıçılardan şişelemeye başlıyorlar. Daha sonra da Dublin’de yeni bir damıtımevi kurmaya karar veriyor ve 2015’te yukarıda bahsi geçen Teeling Damıtımevini açıyorlar. Yani şu anda piyasada olan Teeling’ler Cooley damıtımevinde üretilmiş viskiler.

Stephen Teeling – Burkay Adalig

Bu yazılarım da ilginizi çekebilir:

İrlanda viskilerinin yükselişi

Teeling Small Batch tadım notları

Teeling Revival

Brown-Forman’dan İrlanda atağı

Tüm İrlanda Viskileri tadım notlarım

Tweet
Paylaşmak güzeldir
0
Total Shares
Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Ankara Viskisi NFT Oldu

10 Haziran 2021

Walk to Black Fashion

17 Mayıs 2017

Glenfiddich Winter Storm

9 Ekim 2017
0 Comments Genel

Yorum Yazın Cevabı iptal et

 

Google Translate

E-TİCARET SİTESİ MELEKLERİN PAYI STORE AÇILDI

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Halk Oylaması İçin Tıklayın

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

YazarKafe

Bumerang - Yazarkafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat
 

Kaliteli viskiler eşliğinde kaliteli hatunlara ulaşmak için izmit escort sitemize uğrayın.