Logo
  • Anasayfa
  • MELEKLERİN PAYI STORE
  • Radyo Programları
  • Podcast
  • Malternatif
  • Viski Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
  • Viski Tadım Notları Listesi
  • Viski Tadım Notları
    • İskoç Tek Malt
    • İskoç Harman
    • İrlanda
    • Amerika
    • Japonya
    • Dünya
  • Viski Sözlüğü
  • Viski101
  • Meleklerin Payı 2017 Ödülleri
  • 2016’nın En İyi Viskileri
  • Yeni Viskiler 2017
    • Aralık 2017 Yeni Viskiler
    • Kasım 2017 Yeni Viskiler
    • Ekim 2017 Yeni Viskiler
    • Eylül 2017 Yeni Viskiler
    • Ağustos 2017 Yeni Viskiler
    • Temmuz 2017 Yeni Viskiler
    • Haziran
    • Mayıs
    • Nisan
    • Mart
    • Şubat
    • Ocak
  • Kurslar ve Tadım Programları
    • Tadım Etkinlikleri ve Eğitimler
  • Basında Meleklerin Payı
  • Viski Hakkında Bilgiler
    • Viski Üretimi
    • Damıtımevleri
    • Viski Tadımı
    • Sektörel
    • Eğitim Setleri
    • Diğer
  • Viski Mutfağı
  • Viski Tadım Kulübü – Maltın Günü
    • Maltın Günü Tadım Geceleri
    • Maltın Günü Üyeleri
    • Maltın Günü Tadılan Viskiler
  • Instagram
  • Viski Gezileri
  • Konuk Yazarlar
  • Dr Burkay Adalığ
  • İletişim
  • English
Bu blog tamamen kişisel fikir ve kanaatleri yansıtmakta olup, blogda yer alan hiçbir içerik reklam, tanıtım veya özendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan içeriklerin, alkol ürünü satışı veya sair ticari amacı bulunmamaktadır. ©Her Hakkı Saklıdır
30 Aralık 2017
Meleklerin Payı
Anasayfa, Damıtımevleri, Japonya, Meleklerin Payı 2017 Ödülleri, Tadım Notları, Viski Kültürü, Viski Tadımı
0

Hakushu 25

94 puanla 2017 yılında tattığım en iyi viski ödülünü verdiğim Hakushu 25 tadım notlarım

Whisky Show London’a katılma sebeplerimden biri de şişesi çok yüksek fiyatlı olan ve her yerde bulunmayan viskileri tadabilmek. Suntory standında 4 token (40 GBP) karşılığında bir kadeh alarak tattığım Hakushu 25 bu sene YILIN EN İYİ VİSKİSİ ödülümün sahibi oldu. Meleklerin Payı 2017 Ödülleri podcastlerimde En İyi 20 viskimi açıklamıştım. Bu sene verdiğim en yüksek puan olan 94 ün sahibi Hakushu 25 tadım notlarımın yanısıra damıtımevi ile bilgiler de vermek istedim.

Hakushu Damıtımevi

Hakushu damıtımevi Japon içki devi Suntory’ye ait bir damıtımevi. Japonya’da Kaikomagatake dağında bulunuyor ve dünyanın en yüksek rakıma sahip damıtımevlerinden biri. 1973 ten bu yana operasyonda ve bu sene bazı şişelerin boyun etiketinde de belirtiliyor.

Baş damıtımcı Shinji Fukuyo’nun masterclasslarında da öğrendiğimiz üzere Japon damıtımevlerinde tek bir damıtımevi karakteri vermek çok kolay değil çünkü aynı damıtımevinde farklı şekillerde imbikler ve farklı maya suşları kullanıyorlar ve İskoçya damıtımevlerinin aksine çok farklı profillerde viskiler üretebiliyorlar. Ancak özetlemek gerekirse Hakushu markasını  “çiçeksi/meyvemsi turba etkisi” olarak özetlemek mümkün. Hakushu’dan çıkan single maltlar, Yamazaki ve Chita damıtımevlerinden çıkan viskilerle harmanlanıyor ve HIBIKI harmanı olarak sunuluyor.

Hakushu’nun çok fazla ekspresyonu bulunmuyor:

  • Hakushu Distiller’s Reserve (ülkemizde de bulunuyor)
  • Hakushu 12
  • Hakushu 18
  • Hakushu 25

Hakushu 25 Tadım Notları

%43 ABV ile şişelenmiş, şişe numarası: 0809

Burun: Çok zengin bir burun, Tipitip, karpuzlu sakız, meyve salatası, çilek, hafif bir is

Damak: Fındık, zencefil, sıcacık ve kavrayıcı bir karakteri var, dolgun, vanilya

Bitiş: Çok uzun bir bitiş, dakikalarca etkisi sürüyor, fındıklı elmalı kek yemiş gibi

Not: 94

Not94%

Hakushu 25 daha önce Malt Maniacs tarafından da ödüllendirilmiş. Whisky Bible’ın yazarı Jim Murray’nin de 93 verdiği bir viski. World Whiskies Awards 2016’da En İyi Japon Single Malt Viskisi ödülünün sahibi Hakushu 25 malesef 2250 GBP fiyatıyla ulaşılması zor bir şişe. Bir gün her viskiseverin tadabilmesi dileğiyle. KAMPAI!

Geçtiğimiz senelerin en iyi 20 viski listeleri ve kazananlar için tıklayın:

2017 Yılın En İyi Viskileri

2016 Yılın En İyi Viskileri

2015 Yılın En İyi Viskileri

2014 Yılın En İyi Viskileri

Tweet
Paylaşmak güzeldir
0
Total Shares
Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

2018 Yılın En İyi Viskisi

28 Aralık 2018

Hibiki 21

7 Haziran 2017

Maker’s Mark 46

5 Ağustos 2016
0 Comments Genel

Yorum Yazın Cevabı iptal et

 

Google Translate

E-TİCARET SİTESİ MELEKLERİN PAYI STORE AÇILDI

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Halk Oylaması İçin Tıklayın

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

YazarKafe

Bumerang - Yazarkafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat
 

Kaliteli viskiler eşliğinde kaliteli hatunlara ulaşmak için izmit escort sitemize uğrayın.