6 Ağustos 2015
Meleklerin Payı
, ,
0

Yeni Bir Islay Damıtımevi: GARTBRECK

Kendine has müthiş tadlar sunan İskoçya’nın Islay bölgesindeki sınırlı sayıdaki damıtımevlerine bir yenisi ekleniyor: Gartbreck.

Bowmore yakınlarında kurulacak Gartbreck için tüm izinler alınmış ve inşaatin 2014 ün 3. Çeyreğinde başlaması öngörülüyor. Yeni bir damımıtevi olacağı için hemen ürün beklemek doğru değil elbette ama yine de yeni bir Islay lezzetine kavuşuyor olmak heyecan verici.

Kurucusu Jean Morray Gratbreck’teki imbiklerde sadece Glenfarclas, Springbank ve Glenfiddich üretiminde kullanılan yöntemle canlı alev kullanılacağını belirtmiş (çelik ısıtıcılar olmayacak)

Islay bölgesinin diğer aktif damıtımevleri her ürününü denediğinizde müthiş tatlar sunan: Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Bruichladdich, Caol Ila, Lagavulin ve Laphroaig.

Gartbreck Çiftliği ve müthiş Islay coğrafyası:

300-3-yeni-bir-islay-damtmevi-gartbreck 300-2-yeni-bir-islay-damtmevi-gartbreck 300-1-yeni-bir-islay-damtmevi-gartbreck

(Kaynaklar:
http://www.heraldscotland.com/business/company-news/revealed-detailed-plans-for-new-islay-distillery.23862816
https://www.facebook.com/WhiskyMagazine)

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Yorum Yazın